Wszystkie przepisy z bloga

Torcik przygotowałam tydzień temu na Dzień Kobiet. Tym samym moje wielkopostne postanowienie o niejedzeniu słodyczy zostało lekko naruszone... Ale nie mogłam się oprzeć, by nie spróbować :) Zresztą, przecież muszę wiedzieć, co Wam serwuję i czy jest zj...

Połączenie wieprzowiny z ogórkiem i grzybowymi warzywami na patelnię jest chyba jednym z ciekawszych jakie jadłam. Do tego kluski śląskie i obiad mamy "na wypasie".Składniki:Dla dwóch osób:Roladki:2x 2cm plastry schabu 2 ogórki konserwowe 10 dkg bocz...

Lubicie? Polane roztopionym masełkiem, posypane szczyptą cukru kryształu...Knedle ze śliwkami! Najlepsze ze świeżych, zebranych we własnym sadzie owoców,ale nie mając do nich dostępu śmiało możemy się podratować mrożonkami :)Składniki na ok...

Wiem, wiem- nie jest to jakiś autorski pomysł na wykonanie takiego śniadania, ale stworzenie go przez siebie i w swojej wersji mogę śmiało uznać debiutem :)Może i trzeba poświęcić mu więcej czasu, ale przy wolnej sobocie lub leniwej niedzieli śmiało mo...

Nie wiem jak jest u Was, ale w moim domu czwartek był zazwyczaj dniem, gdzie na stole pojawiał się obiad typowo mięsny- tuż przed zbliżającym się postnym piątkiem.Dlatego dziś serwuję Wam takie oto schabowe roladki nadziewane serem, pieczarką i p...

Pyszna na co dzień i od święta. Z dodatkiem makaronu w kształcie ryżu oraz marynowanej pieczarki na pewno zaciekawi gości.Składniki:Na ok 12-15 porcji:1 słoik marynowanych pieczarek (220g)1 opakowanie makaronu "Ryż" (250g)5 jajek1 słoik marynowanej pap...

Weekend trwa:) Dla wszystkich spragnionych słodkości proponuję takie oto lekkie, a zarazem orzeźwiające serniczki na czekoladowo- herbatnikowym spodzie.Każdy się na nie skusi :)Składniki:Na ok 20 serniczków:500g sera białego podwójnie mielonego1 ...

Piątek, piąteczek, piątunio... i pytanie: Co na obiad? Dla tych, którzy przestrzegają jeszcze piątkowego postu podsuwam pomysł na pizzerinki. Delikatne, kruche i bardzo aromatyczne. Idealne na obiad lub szybką przekąskę. Kto wypróbuje?Składniki:2 opako...

Kolejny przepis na proste, a zarazem smaczne danie wyniesione z domu rodzinnego. Naleśniki, bo o nich mowa lubią zarówno dorośli jak i dzieci, a takie lekko przyrumienione na patelni smakują jeszcze lepiej.Składniki:Naleśniki:0,5l mleka 3.2%250ml...

Pikantny gulasz z dodatkiem soczewicy. Podany w takiej formie na pewno spodoba się zarówno domownikom jak i gościom.Składniki:Na 10 porcji:10 dużych bułek800g szynki surowej350g pieczarek1/2 czerwonej papryki1/4 papryki zielonej1/4 papryki żółtej...

Przepis na rybkę miałam wstawić wczoraj, ale wybaczcie... Spanie było silniejsze ode mnie, postanowiłam więc z nim nie walczyć tylko grzecznie zamknąć laptopa...Dziś od rana też ciągle coś i dopiero teraz mogę Was poczęstować :)Składniki:na 2 porcje:2 ...

Uwielbiam pierogi ruskie. Nie pogardzę też pieczarkami- w każdej postaci. Dlatego postanowiłam połączyć te dwie rzeczy i stworzyć całość :) Polecam, są bardzo smaczne!Składniki:Na ok 80 pierogów:Ciasto:4 szklanki mąki (1 szklanka= 250ml) + do podsypy...

Szklanka soku świeżo wyciśniętego, podana do śniadania pobudzi i sprawi,że z uśmiechem zaczniesz dzień :)Składniki:4 pomarańcze2 jabłka2 gruszki1/2 owoców granatukilka gałązek miętySposób przygotowania:Owoce dokładnie myjemy. Pomarańcze obieramy ...

Już dziś święto wszystkich zakochanych :)Jakie pomysły na deser dla ukochanej osoby? Ja proponuję szybki i prosty sposób na kolorowy- truskawkowo- czekoladowy pucharek. Skusicie się?Składniki:Na dwie porcje:9 dużych truskawek1 bita śmietana Śnieżka350m...

Tłusty Czwartek!I jak tu nie zjeść np takiego chruścika? No jak? :)Składniki:25 dkg dobrej jakości mąki pszennej3 żółtka12 dkg śmietany 18%2 dkg cukru pudru1 mała łyżeczka octu2 łyżki spirytusuolej do smażeniacukier puder do posypaniaSposób przyg...

W kuchni śląskiej popularnymi ciastami były skubańce. Nazwa pochodzi od sposobu wykonania, czyli skubania ciasta przed pieczeniem. Wersja z użyciem mrożonych owoców jest równie smaczna jak ta ze świeżymi owocami lata.Ciasto wspaniałe, bo nie dość że...