Kolejny szybki deser, ciasto waniliowe w 5 minut.
Składniki:Do miseczki wbijamy jajko oraz wlewamy olej i mleko. Wszystko dokładnie mieszamy a następnie dodajemy mąkę, budyń, cukier i proszek do pieczenia. Jeśli ciasto będzie za gęste należy dodać jeszcze 1 lub 2 łyżki mleka, Powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. całość przekładamy do 2 kubków. Nasze ciasto waniliowe bardzo szybko rośnie. Tak przygotowane ciasto wstawiamy do mikrofalówki na 3-4 minuty na 850-900W. Po zakończeniu "pieczenia" zostawiamy ciasto na kilka chwil aby się odrobinę schłodziło. Gotowe ciastka podajemy jeszcze ciepłe. Szybko wysychają i stają się twarde. Zamiast kubków możemy użyć papierowych foremek do pieczenia, należy tylko wziąć poprawkę na pojemność foremek i nałożyć trochę mniej ciasta niż do kubka. Smacznego.