Placki ziemniaczane z topinamburu Składniki na 3-4 porcje ( około 8 placków ) ziemniaki 3 topinambur 3-4 bulwy mąka kokosowa 2 łyżki żółtka z 2 jaj sól, pieprz olej do smażenia Sos jogurtowy jogurt typu greckiego 200 g czosnek ząbek sól, świeżo mielony...