Ciasto owsiane z cieciorką i kremem czekoladowym z awokado

Kuchnia szeroko otwarta

Najlepsze przepisy na ciasta powstają z reguły w wyniku eksperymentu :) Tak było i w tym przypadku, kiedy pomysł na nietypowy wypiek, pełen zdrowych dodatków nagle zrodził się w mojej głowie. W mojej kuchni nie może zabraknąć płatków owsianych, ziaren czy miodu, pod ręką mam także zawsze warzywa w puszkach. Zainspirowana konkursem na przepis z użyciem warzyw Bonduelle, postanowiłam stworzyć ciacho, trochę inne niż wszystkie. Choć połączenie składników może wydawać się nietypowe, zapewniam Was, że smakuje obłędnie. Ciasto w smaku i konsystencji przypomina pieczoną owsiankę i batonika musli w jednym, nieziemsko pyszny, zdrowy krem czekoladowy na bazie awokado i banana idealnie podkreśla całość. Przyjemnie chrupiące orzeszki nadają wypiekowi wyrazistości. Jednym słowem...ciasto idealne, które możecie zajadać zarówno na śniadanie jak i na deser :) Koniecznie spróbujcie :)

Składniki:
Ciasto:
250 g płatków owsianych górskich
1 puszka (425 ml) Cieciorki "Ugotowane na parze" Bonduelle
3 duże jajka
7 łyżek brązowego cukru
2 łyżki otrębów orkiszowych
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki rodzynek
2 łyżki wiórków kokosowych
1 łyżka siemienia lnianego
1 łyżka nasion chia
4 łyżek płynnego oleju kokosowego
Krem:
1/2 awokado
1 duży banan
3 łyżki kremowego masła orzechowego
1 łyżka gorzkiego kakao
2 łyżki płynnego miodu
Dodatkowo (do dekoracji):
orzechy włoskie i laskowe (kilka sztuk)
wiórki kokosowe (1 łyżeczka)
jagody goji (2 łyżeczki)

Ciasto: Cieciorkę odsączyć z zalewy, przepłukać i zmiksować z jednym jajkiem za pomocą blendera na gładkie pure. Płatki owsiane zmielić na mąkę, dodać proszek, otręby, wiórki, rodzynki, siemię lniane i nasiona chia. Wymieszać. W misce ubić pozostałe dwa jajka z cukrem brązowym, dodać pure z cieciorki i zmiksować do połączenia się składników. Do jajek z cieciorką dodać suche składniki, olej kokosowy i połączyć całość mikserem lub łyżką. Dno tortownicy (o średnicy ok. 20 cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto przełożyć do tortownicy i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na ok. 30-40 minut. Gotowe ciasto wystudzić.
Krem: Składniki kremu zmiksować za pomocą blendera na gładką masę. Schłodzić w lodówce.
Ciasto posmarować kremem i udekorować orzechami, wiórkami i jagodami goji. Smacznego!

Czy wiesz, że...Agronomowie Bonduelle selekcjonują ziarna do siewu oraz pomagają rolnikom wybrać właściwy czas siewu, właściwy sposób pielęgnacji oraz właściwy czas zbiorów. Agronomowie tak dobierają ten czas, aby warzywa były odpowiednio dojrzałe, ale nie przejrzałe.

Kuchnia szeroko otwarta24 cze 17

Dla dzieci, Jajka, Owoce, Cukier, Warzywa, Ciasta, Miód, Kakao, Banan, Płatki owsiane, Wiórki kokosowe, Chia, Awokado, Ciecierzyca, Masło orzechowe, Rodzynki, Olej kokosowy

28 przepisów

Polecane przepisy

Wegański torcik z kremem czekoladowym i malinami słodzony daktylami (bez cukru)

Wrześniowe maliny w roli głównej, czyli wegański torcik z malinami z kremem czekoladowym słodzony daktylami (bez cukru). 100% smaku w smaku. Wrześniowe maliny zaskakują smakiem i aromatem. Smakują wybornie zapiekane, w koktajlach, owsiankach, ale...

Na pół słodko

Przepisy, Wegetariańskie, Wegańskie, Bez cukru, Bez mleka, SEZON NA, Bez jaj, Święta, okazje, Daktyle, Walentynki, Mleczko kokosowe, Maliny, Wegański, Tort

Ciasto owocowe z galaretką i kremem czekoladowym

Delikatne i bardzo smaczne ciasto owocowe przekładane kremem czekoladowym na bazie nutelli i mascarpone. Następną warstwą jest krem śmietankowy o delikatnym posmaku malinowym, a całość zwieńczona jest galaretką z owocami. Bardzo proste w przygotowaniu,...

AleTorcik!

Przepis, Ciasta z owocami, Maliny, Ciasto z galaretką, Krem czekoladowy, Ciasto czekoladowe z owocami, Galaretka malinowa, Jeżyny, Krem z nutellą

Ciasto marchewkowe z kremem czekoladowym

Wspaniałe jesienne ciasto marchewkowe z kremem czekoladowym to obowiązkowa pozycja deserowa na jesienne podwieczorki. Ciasto jest przepyszne wilgotne i bardzo aromatyczne z nutką cynamonu i kokosa, a do tego lekki krem czekoladowy. Krem przygotowałam z...

Sprawdzona Kuchnia

Desery, Zima, Ciasta, Jesień, Marchew, Orzechy nerkowca

Tort bezowy z kremem czekoladowym

Przepyszny tort bezowy z kremem czekoladowym i malinami. Mnstwo czekolady, bardzo sodka beza i do tego wiee maliny. Idealny Post Tort bezowy z kremem czekoladowym pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

I Love Bake

Kremówka, Czekolada, Mascarpone, Białka, Maliny, Bezy

Bezmączny torcik z kremem czekoladowym i truskawkami (bez cukru, bez glutenu, bez mleka)

Wiele lat temu nie zastanawiałam się nad tym z jakich składników przygotować tort. Otwierałam zeszyt lub książkę kucharską, kompletowałam składniki i piekłam. Dzisiaj nie jest tak prosto moja dieta, jak i dieta mojej rodziny uległa zmiani...

Na pół słodko

Przepisy, Wegetariańskie, Bez glutenu, SEZON NA, Czekolada, Święta, okazje, CZEKOLADOWE PRZEPISY, Walentynki, Truskawki, Bezmleka, Bezjaj, Torty, Bezglutenu, Tortbezglutenowy, Tortczekoladowy

Tarta bananowa z kremem czekoladowym, bezglutenowa, bez cukru

mojprepisna.pl Tarta bananowa z kremem czekoladowym Nietypowa tarta bananowa, smaczna, zdrowa, bezglutenowa i prawie wegańska. Prawie, bo w cieście kruchym jest jedno jajko. Dopełnieniem tarty jest pyszny krem czekoladowy z dojrzałego aw...

mojprzepisna.pl

Na słodko, Dla alergika, Ciasta kruche

Muffinki zwierzaki safari

Wszystkie zwierzaki lepione ręcznie każda trąba jest niepowtarzalna i jedyna : tygryski,słoniki,krokodyle i zebry. Czekoladowe muffinki z czekoladowym kremem w środku.

SpiekłaRodem

Torty, Muffinki, Babaeczki

Ciasto biszkoptowe z ganaszem czekoladowym

Delikatne ciasto biszkoptowe z czekoladowym kremem ganasz i polewą kakaową. Ciasto czekoladowe idealnie komponuje się z owocami takimi jak maliny lub czerwone winogrona. Dopełnieniem całego deseru jest lampka czerwonego wina co stanowi pasujący zestaw...