Przepisy z kategorii Curry

Ryż z warzywami z wokaRyżUgotujcie wcześniej wodę, aby mieć przygotowany wrzątek do zalania ryżu.Do garnka o grubym dnie wrzucamy łyżkę masła klarowanego.Rozpuszczamy. Do garnka wsypujemy ryż (ja dałam ok. 2 szklanek).Prażymy ryż na m...

Namaste!Dziś odbędziemy podróż kulinarną do Indii.Hasłem przewodnim tej wyprawy jest MASALA.Masala, czyli mieszanka.Mieszanka przypraw,mieszanka zapachów i aromatów,mieszanka kolorów i dźwięków.Masali, którą w Polsce generalnie znamy, jako przyprawę, j...

Kochani!W końcu! Znalazłam. Przepis. Na kurczaka. W curry. Na słodko - ostro.Próbowałam niezliczoną ilość razy. Cóż....bez powodzenia, aż coś mnie dziś tknęło.I zrobiłam mix z kilku przepisów. I efekt..... taki lub bardzo zbliżony do tego, jaki osiągal...