Najlepszy blok czekoladowy z dodatkami jaki jadła, sprawdzony z rodzinnego archiwum przepis przekazywany z rąk do rąk. Składniki: masło 200 g cukier 2 szklanki cukier waniliowy 7 g kakao 3-4 łyżki mleko w proszku pełno 1/2 kg woda 6 łyżek herbatniki ...
Kolejny z wielu, przepis z rodzinnego spisu mojej mamy. Babka piaskowa, często gościła u nas w domu. Zapach w kuchni, pamiętam do dzisiaj. margaryna lub masło 250 g w temperaturze pokojowej cukier 3/4 szklanki mąka pszenna 1 i 1/2 szklanki mąka ziemni...
Jeden z przepisów z rodzinnego zeszytu, pyszne czekoladki owsiane. Smak z dzieciństwa, do którego uwielbiam wracać. Moja mama bardzo często nam je robiła, uwielbiałam jej pomagać a potem wspólne zajadanie, to było coś. Odkąd sięgam pamięcią królowały w...
Drożdżowe placuszki pampuchy z owocami w zależności od sezonu, jakie tylko lubisz. U nas soczysta brzoskwinia, słodki winogron i borówki w puszystym drożdżowym racuchu. Zajadają się dzieci i dorośli. Potrzebne nam będą: mąka pszenna 3 szklanki m...
Kasza jaglana z łuskanego ziarna prosa, najstarsza i jedna z najzdrowszych kasz. Kasza jaglana ma działanie zasadotwórcze, odgrywające dużą rolę w przywróceniu równowagi kwasowo-zasadowej w organizmie. Zalecana dla urody, zdrowia i w diecie odchudzając...
Ciasta francuskie z nadzieniem jabłkowym, bardzo delikatne i słodkie. Przygotowanie ich zajmuje zaledwie 15 minut, a nadzienie zależy od Was czy na słodko czy na ostro jako przekąska. Składniki: ciasto francuskie 275 g jajko roztłuczone jabłko 1 duże ...
Idealny do zdobienia różnego rodzaju wypieków, te świąteczne i nie tylko. Lukier królewski na bazie białek białko z jajek 2 cukier puder 2-2,5 szklanki sok z cytryny 1 łyżeczka W czystej, suchej misce umieścić białka...
Pieczywo na półkach sklepowych kuszące hasłami świeże, ciepłe, prosto z pieca, chrupiące każdemu są znane, ale no właśnie jest duże ale. Najczęściej jest to mrożone wcześniej pieczywo, a na miejscu pieczone, żeby skusić nas zapachem. C...
Sernik na kruchym spodzie. Przepis otrzymałam od serdecznej koleżanki, której teściowa jest specjalistką w jego wykonaniu Szczerze Wam powiem, że zrobiłam go raz i od tamtej pory króluje na moim świątecznym stole za każdym razem ! polecam Wam gorąco, j...
W tym roku chrust puchaty, miejscami bardzo kruchy. Potrzebne będą: mąka pszenna 320 g proszek do pieczenia 1 łyżeczka szczypta soli żółtka 4 spirytus 1 łyżka śmietana kwaśna 100 g ocet dwie nakrętki ( 1 łyżka stołowa ) lub spirytus ponadto: tłuszcz ...
Jeśli uwielbiacie czekoladę ten wypiek przypadnie Wam do gustu. Bardzo mocno czekoladowe, z dodatkiem ciasteczek Orito czy Oreo zachwyci każdego. Ciasto jest numerem jeden z czekoladowych w moim kajecie. Składniki: czekolada gorzka 2 tabliczki...
Na tłusty czwartek i nie tylko, delikatne pączki hiszpańskie. Pączki przygotowane są z ciasta parzonego, smażone jak pączki tradycyjne. Obficie oprószone cukrem pudrem lub polane lukrem to jedyny dodatek nadający słodyczy. Składniki na ciasto parzone: ...
Kolejny z przepisów rodzinnych, sernik na makowym biszkopcie z kwaśną nutą powideł porzeczkowych. Ciasto bardzo delikatne, mało słodkie, dość lekkie. Biszkopt makowy. jajka 7 mąka pszenna 2/3 szklanki mąka ziemniaczana 1/3 szklanki proszek do pieczenia...
Kuchnia pachnąca ciasteczkami pełnoziarnistymi, z rodzynkami. Kruche, delikatne w środku. A przede wszystkim samo zdrowie na talerzu dzisiaj . Potrzebne nam będą mąka pełnoziarnista 2 i 1/2 szklanki masło 150 g soda oczyszczona lub proszek do pieczenia...