zdrowy sok ,czyli ukiszone buraki

Lubicie buraczki z chrzanem? Ja uwielbiam. Idealny dodatek do obiadu – do tego zdrowy. Składniki: 3 buraki 3 łyżeczki chrzanu 1 łyżeczka cukru sok z 1/2 cytryny 1 szczypta soli Wykonanie: Buraki myjemy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Kiedy w...

Buraczki tarte na zimę robię co roku, są bardzo smaczne, lubimy je jako dodatek do zimowych obiadów. Każdego roku robię kilkanaście słoików z tartymi buraczkami, aby mieć ich zapas na zimę. Po otwarciu i wyjęciu buraczków ze słoika można dodać ...

Słodki burak, kwaśna pomarańcza, marchewka i jabłko. Oto składniki świeżo wyciskanego i bardzo smacznego soku.Burak jest warzywem, które można wykorzystać zarówno do sałatek, obiadu czy w tym przypadku do picia. Świeżo wyciskany z dodatkiem owocó...

Jeżeli lubicie kiszone warzywa, to te pomidory mogą Wam posmakować. Mojemu mężowi przypadły do gustu, mi już mniej - wolę chyba jednak suszone :-) Jeżeli jednak macie gdzieś tam w ogródku kątem posadzonych kilka krzaczków i nie macie co zrobić z nadmia...

Favorite Pogoda nie może się ostatnio zdecydować i funduje nam na zmianę deszcz, słońce, wiatr, śnieg itd. Cały ten wachlarz sprawia, że wiosenne przesilenie dopadło mnie jak jeszcze nigdy dotąd. Też tak macie?:-) Niestety nie mam możliwości ucieczki d...

W ostatnim czasie stałam się szczęśliwą posiadaczką wyciskarki wolnoobrotowej i testuję jej możliwości. Wyciskam soki z tego co wpadnie mi w ręce. Soki są przepyszne i bardzo ale to bardzo zdrowe. Soki robię nie tylko z owoców ale również z warzyw. Dzi...

Jestem gotowa zaryzykować tezę, że burak jest Polsce warzywem niedocenianym! Nie rozumiem dlaczego, bo jest bardzo zdrowy, tani i dostępny przez calutki rok! Choćby z tych względów powinien często bywać na salonach. Biedaczysko nie ma jednak szczęścia ...

Szczyt recyclingu kuchennego osiągnęłam przy pomocy 2 buraków i selera.Mianowicie: pokroiłam rzeczone warzywa i zrobiłam zakwas, lekko słonawy i dobrze czosnkowy - przepis jest na blogu :-)Co z tego mi wyszło?Po pierwsze - 2 kubki kwasu buraczanego do ...