Przepisy z kategorii Chleb na zakwasie i drożdżach

Składniki 2 łyżeczki suszonych drożdży200 g mąki pszennej razowej200 g mąki pszennej białej200g mąki orkiszowej2 łyżki octu balsamicznego 1 i 1/4 łyżeczki soli250 g zakwasu żytniego lub pszennego375 ml wody1/2 łyżki cukru&...

Składniki 2 łyżeczki suszonych drożdży200 g mąki pszennej razowej400 g mąki pszennej białej1/2 łyżki cukru2 łyżki octu balsamicznego 1 i 1/4 łyżeczki soli250 g zakwasu żytniego lub pszennego375 ml wodydo posmarowania: jajko wymieszane z 2...