Wszystkie przepisy z bloga

To pierwsze ciasto drożdżowe, które na drugi i kolejny dzień smakuje tak samo dobrze. Nie wysusza się, nie jest czerstwe tylko puszyste i wilgotne

Kremowa zupa z brokuła to już standard, ale kalafior? Otóż okazało się, że TAK i to bardzo

Takie desery w szklankach lubię najbardziej. Z racji, że mamy sezon na mango polecam wypróbować jest świetny, a do tego mało słodki i zdrowy.Składniki na dwie duże porcje:pół paczki sasanek1 dojrzałe mango1 banankubeczek jogurtu naturalnegołyżka nasion...

Wraz z naszymi przyjaciółmi mamy w zwyczaju pomagać gospodarzom spotkania przynosząc drobne przekąski. Niestety wiele z nich ciągle się powtarza dlatego zainspirowana zdjęciem w jednej z gazet wnętrzarskich postanowiłam zrobić fantazyjne koreczki. Pier...

Jakiś czas temu miałam fioła na punkcie świeżo wyciskanych soków, jednak podróż do Tajlandii sprawiła, że zakochałam się w SMOOTHIE. Po co wyrzucać to co w owocach i warzywach najcenniejsze jeśli można to zjeść (wypić) ze smakiem.Na letnie upały świetn...

... do tego Chianti, a wieczór będzie udany.

Efektowna i smaczna przystawka, a do tego samo zdrowie!Składniki (na 4 porcje):1 dojrzały granat1 avocado12 krewetek Black Tigersólpieprz cayenne,sok z 1 limonkiłyżka masłaząbek czosnkupieprz czarnyGranata obieramy...choć mój sposób trudno nazwać...

Szybka kolacja z kieliszkiem dobrego wina? Proszę bardzo... :)Składniki sałatki:szpinak babypomidorki koktajlowegorgonzolakiełkisok z połowy cytrynyoliwa z oliweksól i pieprzSkładniki ciabatty:400 g mąki pszennej300 g wody20g drożdżypłaska łyżka soliły...

Do przygotowania tego dania zainspirowały mnie piękne, wzorzyste, różowobrązowe muszle małży Amande. Żal bowiem pozbywać się zbyt szybko tych wspaniałych muszli :). Amande to małże dość gumowate, ale za to wspaniale pachnące morzem. Są też większe od k...

Z serii godzina 19, cośbysięzjadło, aleszybko, cojestwlodówce?

I my daliśmy się namówić na 11 listopadową gęsinę. Już od kilku lat slow food polska prowadzi akcję promującą powrót do tradycji spożywania polskiej gęsi w listopadzie. Mi ta tradycja bardzo się podoba :) także ze względu na fakt, że mięso i co ważniej...

Nie jestem fanką słodyczy. Jak mam wybrać między ciastem, a kabanosem wybiorę kabanosa:p. Jednak muffinki browni są nieziemskie! Do tego pyszna domowa konfitura z cierpkiej czarnej porzeczki i słodziutki krem z owocowego almette i rozpuszczonej mleczne...

Doskonałe pożegnanie lataTarta z malinami to klasyka gatunku, a do tego słodki rozpływający się w ustach krem z białej czekolady i śmietanki idealnie kontrastujący z lekką kwaskowatością malin.Kruche ciasto:pół kostki masła lub palmy1 szklanki mąkiłyże...

Ktoś, kto śledzi mojego bloga zapewne wie, że połowa sukcesu dania, które przygotowuję to jego wygląd. Tak też jest w przypadku wariacji na temat sushi.Co będzie potrzebne:ryż do sushipół kilograma świeżego fileta z łososiapasta wasabimarynowany ...

Sałatki to moje ulubione danie. Są kolorowe i smaczne, swoim wyglądem zachęcają do jedzenia a ja nigdy nie jestem rozczarowana. Mój mąż jak widzi sałatkę pyta: "A gdzie mięso?" No właśnie w tej sałatce jest mięso- i to jakie! Pyszna soczysta pierś z ka...

Dziś nasz dom zamienił się w Steak House :) zawsze bałam się tego dania, że stek będzie suchy, albo zupełnie surowy. Jednak bez obaw był medium rare i smakował wyśmienicie. Był soczysty i miękki do tego talarki pieczone w piecu mmm przypomniał mi się s...