Już sporo czasu minęło od mojej ostatniej wizyty tutaj; na moim blogu. Spowodowane to jest niestety brakiem czasu. Z okazji, że moja mama obchodziła swoje urodziny, postanowiłam troszku poeksperymentować... i upiekłam tort. Moja mama była bardzo mile zaskoczona.
A oto przepis :
Składniki:
40 dag mąki ziemniaczanej
50 dag cukru
10 jajek
1 i 1/2 łyżki proszku do pieczenia
1/2 paczki cukru wanilinowego
dowolny krem do "ubrania"
Przygotowanie:
Żółtka ubić z cukrem. Do pienistej masy dosypywać po troszku mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Sztywno ubitą pianę z białek dodać na końcu i bardzo delikatnie wymieszać. Piec w niezbyt gorącym piekarniku. Przez około 40-50 minut. Przestudzony tort przekrajać i przełożyć dowolnym kremem.
Smacznego!