Wszystkie przepisy z bloga

400 ml mleczka kokosowego5 łyżek nasion szałwii hiszpańskiej czyli naszego chia1 banan2 plasterki ananasa/ może być z puszki1 brzoskwinia / może być z puszki6 listków miętyNasiona chia namaczamy całą noc w mleczku.Banana blendujemy z miętą....

na pączki: 1/2 szklanki mleka 25 g świeżych drożdży 2 łyżki cukru 250 g mąki pszennej tortowej szczypta soli 1 małe jajko 2 żółtka 30 g roztopionego masła20 ml spirytusuna krem: 1/2 laski wanilii 250 ml mleka 1/2 budyniu waniliowego (2...

spód:150g ciasteczek / czekoladowe herbatniki i ciasteczka owsiane80g masła 2 łyżki miodu krem:4 średnie cytrynyotarta skórka z cytryny6 żółtek2 łyżki śmietany kwaśnej 18% 200g masła 82% tłuszczu 2 łyżki mąki ziemniaczanej1 szklanka ...

1 kg mięsa wołowego 2 cebule3 ząbki czosnku200 g pieczarek1 duża marchew200 ml wytrawnego, czerwonego wina2 łyżki musztardy sarebskiej3 łyżki sosu sojowego1 łyżka brązowego cukru1 łyżka mąki pszennejmasło klarowane / olej rzepakowy z łyżką masła ...

sałatka:1 opakowanie mix sałat z rukolą1 opakowanie / 100 g wędzonego łososia8 pomidorków cherry1/2 kostki sera fety2 łyżki pestek słonecznika1 szklanka makaronu z mąki durumsos jogurtowo-chrzanowy :1 łyżka chrzanu3 łyżki jogurtu naturalneg...

ciasto:250g mąki200 g masła1 jajko1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka ziół prowansalskich lub przyprawy suszone pomidoryszczypta solifarsz:500 g świeżego szpinaku2 jajka200 ml śmietanki kremówki 30-36 % 1 opakowanie sera feta lub sera gorgonzola6 s...

ciasto:200 g mąki tortowej 50 g cukru200 g masła (zimnego) 1 jajkonadzienie:1000 g truskawek1 łyżka cukru waniliowego4 łyżki mąki ziemniaczanej 1 budyń 60 g śmietankowy z cukrem 500 ml mlekabeza:4 białka w temperaturze pokojowej 2...

500 g mielonej wołowiny3,5 litra bulionu warzywnego3średniej wielkości ziemniaki1 duża cebula 1/2 papryki czerwonej 1/3 papryki żółtej 1 papryczka jalapeno 1 puszka czerwonej fasoli1 puszka białej fasoli 1 puszka kukurydzy1 puszka pomidorów krojo...

makaron lubella tricolorełosoś 200gszpinak świeży 1 opakowaniepesto z ricottą barillapestki dynisólpieprz1 łyżka masłaGotujemy makaron w osolonej wodzie ok. 11 minut.W tym czasie przygotowujemy rybę.Na rozgrzaną patelnie wrzucamy masł...

tosty: 3 kromki chleba tostowegogarść szpinaku1/2 ząbku czosnku3 jajkaża masła1 łyżka octu1 łyżeczka masłasólpieprz sos holenderski:2 żółtka50 g masła1 łyżeczka soku z cytrynysólbiały pieprzŻółtka ubijamy na puszysto z dod...

2 czerwone cebule 2 łyżki masła 2 łyżki octu balsamicznego 3 łyżeczki cukru trzcinowego Na małej patelni rozgrzewamy masło. Dodajemy cebule obrane i pokrojone w kostkę. Dodajemy szczyptę soli i smażymy dwie minuty, po czym dodajemy 3 ...

nadzienie: 300 g szpinaku1/2 ząbku czosnku 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 150 g gorgonzoli lub sera Lazur 2 łyżki masła2 łyżki parmezanu2 łyżki mascarponeSos pomidorowy: 1 puszka pokrojonych pomidorów 1/2 ząbka czosnkukawałek p...

polędwiczki:1 podwójna pierś z kurczaka1 opakowanie sunbites paprykowych250 ml maślankichipsy:3 duże ziemniakiolej do smażeniasłodka papryka w proszkusólsurówka z marchewki:2 duże marchewki1/4 szklanki rodzynek2 łyżki kwaśnej śmietany 18%1 łyżecz...

świeży szpinak 1/2 szklankiświeży jarmuż 1/2 szklankikilka liści melisy lub mięty1 banan 200 ml soku jabłkowegoWszystkie składniki wrzucamy do wysokiego naczynia i rozdrabniamy blenderem na gładką masę. Jeśli mamy możemy użyć blendera z kielichem do k...

falafel:2 szklanki ciecierzycy1 marchewka1 cebula1/2 pęczka kolendry2 ząbki czosnku1/2 łyżeczki mielonego kuminu1/3 ostrej papryki w proszkusólpieprzpuree :200 g dyni ( obranej)łyżka pasty tahini przepis tutaj1 duży ząbek czosnkuDzień wcześniej namacza...

3 kromki chleba tostowego2 jajka1 łyża mleka2 łyżki szpinaku ( najlepiej użyć mrożonego)1 ząbek czosnku2 łyżki masłasólpieprzSzpinak wrzucamy na patelnię, na średni ogień i rozmrażamy. Można go rozmrozić wcześniej w miseczce, wtedy od razu wrzucamy n...