Czekolada - zaskakujące połączenia smakowe - warsztaty Akademii Smaku Bosch

„Wszyscy, którzy tu zaglądają wiedza, że od lat piekę w domu chleb. Na blogu można znaleźć przepisy zarówno na chleby na drożdżach jak i  zakwasie. Pszenne, żytnie, gryczane i bezglutenowe. Nie brakuje także przepisów na bułeczki. I choć o pieczeniu pi...

Zapraszam na wpis o warsztatach kulinarnych „Chlebem i solą” trochę spóźniony, ale mamy usprawiedliwienie, gdyż byliśmy na wakacjach nad morzem. Od kilku miesięcy otrzymywaliśmy od Pani Ani reprezentującą firmę Bosch zaproszenia na warsztaty, jednak za...

„Niema dla mnie lepszego połączenia niż biała czekolada, śmietana i marakuja. Pierwszy raz zetknęłam się z nim na warsztatach w Akademii Czekolady Barry Callebaut w Łodzi (dla zainteresowanych relacja tutaj ) ponad półtora roku temu. Przez cały ten cza...

Jakiś czas temu, na zaproszenie portalu gotujmy.pl, miałam przyjemność gościć na kulinarnych warsztatach w Akademii Smaku Bosch. Część teoretyczną prowadził pan Jarosław Mrożek, założyciel i prezes biura podróży Destino Mexico. Opowiedział nam o histor...

Czekolada.To słowo, które przyciąga jak magnes.Równie wielką moc działania ma Piotr Chylarecki, mistrz cukiernictwa i kreator niezwykłych czekoladowych dzieł.Czy mogłam się więc oprzeć zaproszeniu na lutowe spotkanie w Akademii Smaku ...

Zaskakujące połączenia smakowe 20 lutego po długiej podróży i poszukiwaniach odpowiedniego adresu dotarłam na miejsce.Centrum Domowych Inspiracji zrobiło na mnie bardzo pozytywne wrażenie. Zaraz po przekroczeniu hallu ukazało mi się bardzo...

Ostatnio  miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach pod tematem przewodnim „Śniadanie: jedz jak król”, które odbyły się w warszawskim Centrum Domowych Inspiracji. Warsztaty prowadziła specjalistka dietetyki leczniczej Katarzyna Jaszczyk-Górska. Eks...

W ramach poświątecznego odchudzania ;))) Jest mega syty, więc w towarzystwie małej przekąski, szklanka koktajlu spokojnie zaspokoi głód na kilka godzin.Koktajl kukurydziany... Musze się przyznać, że kiedy usłyszałam o tym pomyśle, ciężko mi było uwierz...