Wszystkie przepisy z bloga

Składniki1 jabłko2 marchewki1 średnia cebula2 łyżki majonezuSól i pieprz do smakuMała główka kapusty pekińskiejPrzygotowanieKapustę przekrawamy wzdłuż i kroimy w cieniutkie paseczki. Obieramy marchew, jabłko i ścieramy na tarce o średnich oczkach. Cebu...

Składniki6 udek z kurczaka3 duże ziemniaki2 średnie cebuleMajeranekSól i pieprzPapryka słodka1 łyżka ketchupu TymianekPrzygotowanieMięso myjemy i przekładamy do większej miski. Oprószamy solą, pieprzem, majerankiem, papryka słodką oraz tymiankiem. Na...

Składniki2 łyżki masła 150g sera gorkonzola200g mrożonego szpinakuPół szklanki mleka2 czubate łyżki śmietany 18%Szczypta czosnku i pieprzuDowolny makaronPrzygotowanieWyjmujemy szpinak z zamrażarki, wrzucamy na patelnię i smażymy na maśle ok 10 minut. D...

Składniki1 łyżka chrzanu2 szklanki wody 1 obrana marchewka50g serka naturalnego50g serka z czosnkiem3 łyżeczki żelatyny spożywczej1 łyżka szczypiorku posiekanego1 opakowanie szynki konserwowejBulion warzywny, rosół lub 3/4 kostki rosołowejPrzygotowanie...

Składniki500g mrożonych brokułPół kostki sera feta5 sztuk pomidorków koktajlowych1 zwykły pomidorŁyżka posiekanego szczypiorkuPół łyżeczki suszonej bazyliiPrzygotowanieBrokuły gotujemy ok 5 minut, odcedzamy i układamy na półmisku. Myjemy pomidorki i pr...

Składniki do mięsa1 kg schabu bez kościSól, pieprzMajeranekNa sos śliwkowySól i pieprz do smakuPół słoika powideł śliwkowych1 duża łyżka octu balsamicznego1/3 łyżeczki suszonego czosnku1,5 szklanki wody przegotowanejPrzygotowanieMięso myjemy, osu...

Cześć!Oglądając różne programy kulinarne kucharze przyrządzali kasztany na różne sposoby. Z biegiem czasu moja ciekawość coraz bardziej rosła i rosła. Ciekawiło mnie jak one smakują i czy faktycznie są tak wspaniałe. Będąc przy okazji na zakupach natkn...

Składniki5 jajekSzczypta soli500g twarogu3 łyżki mąki pszennej3/4 szklanki cukru1 opakowanie cukru wanilinowegoCukier puder do posypaniaPrzygotowanieDo miski przekładamy twaróg, żółtka, mąkę, cukier i cukier wanilinowy. Wszystkie składniki dokładnie mi...

Składniki8 żółtek2 łyżki kakao1,5 kostki masłaAromat waniliowy1 czubatą łyżkę cukru1 opakowanie proszku do pieczenia4,5 szklanki szklanki mąki pszennej5 łyżek dżemu truskawkowegoPianka2 szklanki cukru pudru4 łyżki octu8 białekPrzygotowanieMąkę przesiew...

Cześć! Wiecie kochane, że moją pasją jest gotowanie. Jestem z zawodu kucharką i jak każda osoba pracująca w gastronomii posiada w swoim domu kilka książek kucharskich. Ja mam wiele książek. Z jednych korzystam mniej, a z innych więcej. Dzisiaj chcia...

Składniki250g pieczarek2 serki topionePieprz i sól do smaku1/3 śmietany kremówki250g makaronu kokardki50g sera pleśniowego lazurSzczypta czosnku suszonego500g podwójnej piersi z kurczakaPrzygotowanieMięso myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy...

Składniki1 jajko200g pieczarekOlej do smażeniaSól, pieprz do smaku2 łyżki śmietany 18%500g mięsa mielonego1/3 szklanki bułki tartejSzczypta czosnku do smaku1/3 szklanki śmietany kremówkiPrzyprawa grzybowa (Eldorado)Mąka pszenna do obtoczenia pulpetówPr...

Składniki4 jajka2 średnie jabłka1 cukier waniliowy1 czubata łyżka kakao1 pełna szklanka cukru 200 g miękkiego masła1,5 szklanki maki pszennej2 płaskie łyżeczki proszku do pieczeniaPrzygotowanieMasło i cukier miksujemy na gładką masę. Kolejno dodajemy p...

Składniki na farsz1 cebulaSól, pieprz do smaku2 szklanki startego sera żółtego 1 opakowanie warzyw mrożonych po włoskuSkładniki na ciasto3 jajka4 szklanki mąki pszennej1 szklanka wody gazowanejMleko ok 2 szklanek +/-Przygotowanie Obieramy cebulę ...

Składniki3 jajkaOlej do smażeniaSól i pieprz do smaku1 czubata łyżka mąki pszennej1 duża cebula pokrojona w piórka1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej300g startej na tarce jarzynowej dyniPrzygotowanieDynię przekładamy do większej miski, dodajemy jajka, c...

Składniki3 cebule2 łyżki masła1 kg schabu bez kościSól, pieprz do smakuMajeranek do smaku1 woreczek do pieczenia1 esencja Knorr do duszonych warzywPrzygotowanieMięso myjemy i osuszamy. Obsypujemy majerankiem, solą i pieprzem. Wstawiamy na ok 2 godziny ...