Wszystkie przepisy z bloga

Wszystkie składniki bendujemy i gotowe! No... prawie teraz przelewamy do foremek i wstawiamy do zamrażarki na jakieś 3h. Ja używam foremek do lodów na patyku z ikei i czasem robię wersję z bazylią zamiast wanilii, można również zastąpić cukier puder mi...

Cappuccino uwielbiam pić o poranku, ta delikatna kawa posypana odrobiną czekolady lub kakao to cudowny początek dnia. Jeśli wypijecie ją z kimś bliskim to już chyba nie można sobie lepszego poranka wymarzyć:) Przygotowuję kawę z pomocą kawiarki ale jeś...

Sałatka ta jest lekka i świeża w smaku w przeciwieństwie do większości sałatek z dodatkiem śledzia. Jeśli chcecie spróbować czegoś innego to zróbcie ją koniecznie u siebie, na pewno sprawdzi się na imprezę lub po prostu na kolację. Ja staram się jeść r...

Makowiec to takie ciasto, na które każda gospodyni ma swój sposób. Postanowiłam podzielić się swoim ponieważ uważam go za najsmaczniejszy makowiec ze wszystkich:) Co ciekawe smakuje on nawet tym, którzy za makowcami nie przepadają - to pewnie dzi...

Lubię mieć w domu taki słój, z którego w każdej chwili można wyłowić sobie coś dobrego. Feta w kostkach ociekająca pikantną oliwą z oliwek pachnąca rozmarynem. Do swojego słoja dodałam również oliwki nadziewane suszonymi pomidorami i trzy papryczki chi...

Od kiedy sama rozpoczęłam produkcję wędlin i zorientowałam się, że to całkiem proste i nie zajmuje mnie praktycznie wcale. Mięso co prawda musi swoje poleżeć ale oprócz cierpliwości nie wymaga od nas wiele. Suszony schab to mój numer jeden! Smakuje tro...

Zrobienie idealnego jajka na miękko wbrew pozorom nie jest prostą sprawą, dlatego właśnie postanowiłam opisać ten tajemniczy proces, dzięki któremu białko będzie ścięte, a żółtko aksamitnie płynne. Przeprowadziłam szereg eksperymentów aż w końcu znalaz...

Aniołki z masy solnej robię co roku i obdarowuję nimi swoich bliskich. To świetny dodatek do prezentu, albo miły mały podarunek dla koleżanki czy osoby bliskiej naszemu sercu. Aniołki te mają swoją magiczną moc - strzegą osoby która zostanie nimi obdar...

To taki schab, który powstał pod wpływem świątecznej atmosfery. Zakochałam się w zapachu wędzonej gruszki i postanowiłam ją wykorzystać, od razy wpadł mi do głowy pomysł! Najlepiej wykorzystam ten aromat w mięsie, idąc po nitce do kłębka nadziałam nimi...

Śledzie w każdym domu przygotowywane są na inny sposób, dominują w nich różne smaki i aromaty w zależności od upodobań. Moje śledzie są w zalewie octowej przygotowanej na occie winnym, ponieważ uważam, że zalewanie ich olejem sprawia, że przestają być ...

Frittata to w zasadzie omlet. Pomysł na to danie powstał we Włoszech - czyli włoska kuchnia po raz kolejny nas nie zawodzi. Propozycja prosta i przy tym niesamowicie smaczna! Z tego przepisu wyjdzie Wam delikatna i puszysta. Jeśli chodzi o dodatki pozw...

Tradycyjny przepis ponieważ, tego co dobre już nie potrzeba ulepszać ani zmieniać. Warto zrobić przed świętami bądź większą imprezą na pewno będzie królem na stole. Gotowanie bigosu nie jest jednak proste przede wszystkim trzeba zabrać się za to duuużo...

Pikantne potrawy rozgrzewają nas w zimne dni i tworzą przyjemną biesiadną atmosferę przy jedzeniu. Gdy ugotujecie garnek tego gulaszu domownicy na pewno będą już czekać przy stole zanim dojdzie. Mięso jest mięciutkie i kruche, po prostu rozpływa się w ...

Wianek świąteczny robi się całkiem łatwo i zajmuje to około 15 min. Więc warto, potem możemy się nim cieszyć nawet przez trzy tygodnie. Ozdabiamy go według własnego uznania wstążkami, szyszkami, bombkami lub kwiatami gwiazdy betlejemskiej (polecam jedn...

Lukier królewskie świetnie nadaje się do ozdabiania świątecznych ciast, zwłaszcza pierniczków. Jest idealnie biały w przeciwieństwie do klasycznego lukru na bazie soku z cytryny. Jest gęsty, więc można nim malować nawet cienkie linie. Wszystko zależy o...

Robienie pierniczków zawsze wprawia mnie w ciepły, świąteczny nastrój:) Atmosfera w domu od razu jest przyjemniejsza gdy pachnie korzennymi przyprawami i cały stół zajmują świeżo upieczone ciasteczka. Przepisy na pierniki przerabiałam już różne, kombin...