Wszystkie przepisy z bloga

Przepis jak to na tym blogu jest bardzo prosty ;) Kiedy piecze się sernik to w domu cudownie pachnie krówkami. Nic tylko biec do sklepu po produkty i piec ;) Przepis pochodzi z książki "white plate".250 g masy krówkowej200 g masła400 twarogu półtłusteg...

Prosty przepis na gofry, które smakują wszystkim (cud, że udało mi się zrobić zdjęcia tak szybko znikały ;)). Idealne z bitą śmietaną i dżemami owocowymi.2 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soli2 łyżki cukru waniliowego lub zwykłego2...

Najprzyjemniejsze w robieniu trufli jest ich ozdabianie co jest bajecznie proste. Zresztą chyba wszystko związane z robieniem trufli jest bajecznie proste. Moimi pijanymi truflami można się lekko wstawić pewnie to dlatego, że przez moją niepewną rękę d...

Po pieczeniu tortów bezowych zostało mi bardzo dużo żółtek. Dlatego też na wieczorny deser zrobiłam budyń waniliowy z odrobiną domowego dżemu z czarnej porzeczki. Bardzo smaczny i delikatny, polecam.Składniki:6 żółtek4 szklanki mleka 3,6%4 łyżki cukru4...

Atmosfera świąt pobudza wyobraźnie. To ona pchnęła mnie do stworzenia choinek bezowych. Zrobiłam aż dwie! Prawdziwe szaleństwo. Ale mam na to wytłumaczenie. Choinki w tym roku w domu nie będzie więc potrzebowałam substytutu. W każdym razie torcik wprow...

Bardzo, bardzo, ale to bardzo słodkie. Jak usłyszałam "może to dobrze, nie zje się wtedy ich tak dużo". Smaczne są, ale może jednak zredukować trochę cukru? To kwestia smaku. Wierzę, że są fanatycy bardzo słodkich rzeczy. Jednak tak dla sprostowania go...

Nazwa wymyślona przez moją przyjaciółkę, która próbując to ciasto rozpłynęła się z rozkoszy i nazwała je na cześć tego współczesnego "amanta".Ciasto jest bardzo dobre. Lekko ciężkawe za sprawą brownie nabiera delikatności dzięki masie serowej a słodycz...

Nigdy nie wierzyłam w miłość od pierwszego ugryzienia, ale kiedy spróbowałam to ciasto wszystko się zmieniło. Pomimo, że uwielbiam piec i niektóre ciasta bardzo lubię (tak jak tort bezowy, przepis wkrótce wam zdradzę :) ) to nigdy nie rozpływałam się n...

I.... kolejny klasyczny przepis ;) W końcu odważyłam się upleść warkocz [instrukcje znajdziecie tu:Jak zapleść chałkę]. Ciasto wyrosło przepięknie nic dziwnego warunki pogodowe temu sprzyjają. Delikatne, puszyste jak chmurki. Niezbyt słodkie. Moż...

Powracamy do klasyki cukiernictwa. Przepis pochodzi znów ze starej zniszczonej książeczki mojej mamy, której nazwy nie można zidentyfikować ;) Sernik ten jest świetny dla początkujących. Trzeba się naprawdę postarać by nie wyszedł. Leciutki, z łatwości...

Ciasto na pielmieni jest zdecydowanie lepsze od tego tradycyjnego na pierogi (z jajkami). Z ciastem lepiej się współpracuje i jest smaczniejsze! :) Zamiast mięsa wołowego można dodać wieprzowinę lub jagnięcinę. Przepis bardzo prosty i bardzo smakowity....

Myślałam, że mi nie wyjdą zwłaszcza, że nie mam maszynki do robienia lodów. Próbowałam regularnie mieszać, ale to nie za bardzo mi wyszło. Więc kiedy się zamroziły i przypominały zwykły sopel lodu, mama zaproponowała by je zmiksować w dzbanku koktajlow...

Od kilku dni w mojej lodówce grzecznie leżał rabarbar pokrojony w kostkę czekając na lepsze czasy. No cóż chcąc nie chcąc w końcu musiałam zacząć działać i go wykorzystać. Z powodu braku czasu znalazłam ciasto dla śpieszących się. Nie da się ukryć, że ...

Wiem wcześniej przy okazji robienia ptysi zamieściłam przepis na ten pyszny krem budyniowy, ale właśnie było to przy okazji i nie poświęciłam mu należytej uwagi. A trzeba powiedzieć, że ten krem zasługuje na swój własny post. Nie dość, że jest uniwersa...

Najprostsze ciasto na świecie przynajmniej jedno z nich. Pamiętam, że jak byłam mała tylko to ciasto się robiło albo sernik wiedeński. Przepis pochodził z małej, zniszczonej żółtej książeczki. Wszyscy uwielbiają to ciasto. Fakt jest smaczne, ale ja mam...

Nigdy nie przepadałam za sałatkami, ale ta jest naprawdę smaczna i idealnie pasuje do żeberek czy pulled pork. Musi odleżeć też w lodówce co najmniej 3 godzinki by wszystkie smaki się przegryzły, ale gdy już się przegryzą to nic tylko zajadać ;)Sałatka...