Wszystkie przepisy z bloga

W przeciągu ostatnich tygodni do bloga zasiadałam niejednokrotnie. Zawsze z mizernym efektem. Wpatrzona w migający monitor zastanawiałam się, co by mądrego Wam napisać, czym smacznym poczęstować. Zawsze wszelkie słowa wydawały mi się zbyt trywialne, sm...

Zaczął się najpiękniejszy okres w roku.Może niekoniecznie oczekuję na śnieg wśród małych uliczek i ceglanych kamienic Starego Miasta. Natomiast zapachy unoszące się na klatce schodowej i przysmaki poupychane po całym domu wprowadzają mnie w świąteczny ...

Lato dobiega końca nim na dobre się dla mnie rozpoczęło.Moja Córka powoli zaczyna chodzić o kulach, wyjście na krótki spacer z samochodu do sklepu czy do ogrodu nie jest już problemem. Wreszcie znowu mogę sobie pozwolić na wypady do pobliskiego w...

Bardzo lubię ciasta kruche. Nie tyle nawet ze względu na sam smak, choć i ten sam w sobie jest niezwykły i niezastąpiony przy szarlotkach, jak ze względu na jego wszechstronność.Przygotowuję z niego słodkie tarty, szarlotki, skubańce, pleśniaki, ciasta...

Z J rozumiałyśmy się bez słów od pierwszych chwil.Wypiłyśmy setki kaw, przegadałyśmy tysiące minut, spaliłyśmy kilka paczek papierosów.Ma cudowny dar uleczania wszelkich smutków, problemów, złamanych serc. I jak nikt inny potrafi wysłuchać ...

Po wczorajszym upale nie ma śladu, a otwarte okna dają miłe uczucie odprężenia. Z podwójną przyjemnością więc parzę kawę, układam na blacie kuchennym rzędy papierówek przywiezionych wczoraj od A i zasiadam do laptopa.Po ostatnich zawirowaniach nasze ży...

W ostatnich tygodniach bardzo potrzebowałam wsparcia bliskich mi osób.Gdy widzę, jak moja córka dogaduje się ze swoimi dziadkami, bardzo mnie to cieszy.Pomimo tego, że uwielbiam chwile spędzone tylko we dwie, na grze w karty, leniwym ogląda...

Każdy z nas chyba ma listę swoich kulinarnych letnich hitów.Gdy byłam w wieku mej Córki, najbardziej latem smakowała pajda chleba ze śmietaną, posypana cukrem, ogórki rwane prosto z krzaczka, białe porzeczki i ziemniaki pieczone w ognisku.Lato nigdzie ...

Czasem bywa tak, że życie staje w miejscu. Czas się zatrzymuje i wszystko jest nieco poza nami, a my, ograniczeni małą przestrzenią, staramy się przetrwać, ufając bezgranicznie w powiedzenie, że czas leczy rany.Ostatnie tygodnie czerwca pracowała...

Maj był szalonym miesiącem.Podzielonym na dwa okresy: przed komunią i po komunii. Naznaczonym chłodnymi nocami i upalnym białym tygodniem.Zwieńczonym przedwczorajszą burzą, podczas której utknęłam w korku na jednej z wąskich ulic mojego miasta. O...

Miałam szczęście wychowywać się w uroczej, maleńkiej miejscowości. Pełnej życzliwych ludzi, porannego piania koguta i wieczornych ognisk z dzieciakami sąsiadów.Wspólne rwanie soczystych truskawek, porzeczek, kromka chleba z masłem dz...

Maj dobiega powoli końca, stragany uginają się od bogactwa warzyw i owoców, tak długo przez wielu wyczekiwanego. Niedługo rok szkolny dobiegnie końca, a w kuchni zacznie się najbardziej pracowity okres.Na moich półkach w spiżarni wciąż zalegają z...

Majówka mija przysłowiowo jak z bicza strzelił.Jutro czekają nas kolejne powroty do domu, do obowiązków, pracy, szkoły.Ostatnio mało mnie na blogu.Bardzo nie chciałam zapowiadać całkowitej kilkutygodniowej przerwy, a jednak tak nieczęsto ud...

Gdy wieczorami zasiadam do pracy jest jeszcze jasno. Przez otwarte okno wpada zapach kwitnących już bzów i czeremchy. Niedługo na targach pojawią się pierwsze wiosenne warzywa i owoce i rozpocznie się cudowny okres w kuchni.Moja Córka szykuje się do I ...

W tym roku nie gotuję ani nie prezentuję dań świątecznych. Koleżanka przywiozła mi zapas białej, domowej kiełbasy i stos jajek na szybkie jajecznice i omlety.Ostatnie tygodnie pochłonęły mój cały zapas energii i gdyby nie szczęście do ludzi, z którymi ...

Za oknem powoli widzę wiosnę.Spoglądam na świeżo umyte okna, wyprane firany, rozkwitłe gałęzie forsycji w wazonie na parapecie i uśmiecham się do ściekających kropel deszczu.Zima odeszła i tego roku potraktowała nas ulgowo.Wciąż pracuję cał...