Wszystkie przepisy z bloga

W wielu kulturach, od setek, a nawet tysięcy lat, zupy były stosowane jako potrawy lecznicze, rozgrzewające i energetyzujące. Czasem gotowane na mięsie jak nasz polski rosół, czasem na warzywach z dodatkiem różnych rozgrzewających przypraw np. w Tybeci...

Jesienią, zimą i wczesną wiosną narażeni jesteśmy bardziej niż w innych okresach roku na przeziębienia i infekcje. To wtedy najwięcej osób cierpi na katar i bóle gardła - albo niestety jeszcze gorzej, na grypę czy anginę.Wierzę w moc naturalnych ...

Zachęcam Was do wypróbowania mojego kolejnego eksperymentu - nie wiedziałam, czy będzie jadalny, ale mojej rodzinie tak zasmakował, że piekłam ostatnio dwa razy:-) Wegańskie, zdrowe i naprawdę pyszne brownie, które doskonale smakuje z własnymi powidłam...

Podczas moich wakacji na Sycylii zakochałam się w tej przystawce. Wiedziałam, że muszę ją zrobić, gdy tylko wrócimy do domu:-) Oryginalna wersja jest przepyszna, ale zbyt dużo w niej oleju i cukru, dlatego moja caponata jest trochę zmodyfikowana:...

Dynia to owoc nie tylko bardzo zdrowy, ale również niezwykle smaczny (naprawdę:-))). Jeśli nie lubisz dyni, te desery są zdecydowanie dla Ciebie! :-) Znam wiele osób, które nie przepadają za zupą dyniową czy dynią jako dodatkiem do obiadu (np. moja rod...

Kochani, mieszkam w okolicach Chicago i od dwóch lat - co jakiś czas :-) - prowadzęwarsztaty zdrowego odżywiania. Jest to kilkugodzinne spotkanie ze mną - w kuchni:-), gdzie wspólnie gotujemy, potem jemy i rozmawiamy o zdrowym gotowan...

Wspaniała, rozgrzewająca, niezwykle smaczna herbata - doskonała na pochmurne, jesienne i zimowe wieczory. Poza jej wyjątkowym aromatem - herbata ta zawiera przyprawy, które mają właściwości lecznicze, przeciwpasożytnicze, wzmacniające organizm, p...

Pyszna zupa krem z dyni, która nie jest słodka i mdła, ale orzeźwiająca, aromatyczna, rozgrzewająca i poprawiająca nastrój:-) Wypróbujcie ten przepis, a także dwa poprzednie na kremowe zupy dyniowe (tu i tu), bo teraz jest sezon na te pyszne i zdrowe o...

Nie wiedziałam co z tego wyjdzie, a bardzo chciałam zrobić na jesień syrop, którego bazą byłby czosnek. Po pierwszym tygodniu nie smakowało najlepiej i uczestnicy moich warsztatów bardzo się krzywili:-) Po dwóch tygodniach, na kolejnych warsztatach, ws...

Pasta czosnkowo-imbirowa, składnik wielu dań kuchni indyjskiej jest, poza wyjątkowym smakiem, niezwykle wartościowa dla naszego zdrowia.---------------------------------------------------------Czosnek to antybiotyk naturalny #1 - pełen witamin, m...

Przygotowanie posiłku do pracy / szkoły na lunch wcale nie musi być wielkim bólem:-) Są sposoby, by zrobić to szybko, smacznie, a przede wszystkim zdrowo. Po takim posiłku będziemy mieć energię, czuć się lekko i wspaniale, a przy okazji odżywimy nasz o...

Ta pyszna i tak szybka do przygotowania przystawka jest skarbnicą wartości odżywczych! To naprawdę niesamowite, że przyrządzając tak proste i błyskawiczne potrawy możemy dostarczyć organizmowi tak wielu cennych składników! Zrobiłam ją na nasze spotkani...

Pamiętacie cudowny napój probiotyczny - rejuvelac (przepis tu), który podobno leczy jelita? A pamiętacie pyszny twarożek, który robiliśmy dodając rejuvelac? :-))) (przepis na twarożek tutaj). Dzisiaj czas na kolejny krok - robimy żółty serek - bardziej...

Namawiam Was z całego serca do robienia sobie - szczególnie w okresie jesienno-zimowym - domowych mikstur i nalewek, które są często najlepszym lekarstwem na przeziębienia i złe samopoczucie. Jesienią i zimą, gdy mamy o wiele mniej słońca, krótsze dni,...

Czas na kolejne warsztaty Zdrowego Odżywiania! Mieszkasz w okolicach Chicago i chcesz się dowiedzieć jak zdrowo żyć, jeść i wzmacniać odporność organizmu przed zimą? Zarezerwuj sobie czas w ostatnią sobotę września, zabierz przyjaciółkę lub mamę i przy...

Wegańska pasta z fermentowanych orzechów lub pestek jest nie tylko pyszna i w smaku przypomina tradycyjny twaróg, ale jest przede wszystkim bombą ZDROWIA:-) Moczone orzechy lub pestki są o wiele łatwiej przyswajalne i lepiej trawione przez organizm, a ...