Cześć =)
Chorizo, to rodzaj pikantnej kiełbasy, pochodzącej z półwyspu iberyjskiego. Przeważnie występuje w stanie suszonym, ale bywa również
chorizo surowe, używane do potraw gotowanych.
Suszone
chorizo, to wspaniała kiełbasa do kanapek i różnych przekąsek, ponieważ wytwarzana jest tradycyjną metodą sprzed stuleci. Dziś zapraszam na kanapki składające się z chleba żytniego z kminkiem, posmarowanego musztardą, plastra sera, suszonego
chorizo i kiełków brokuła.
Zachęcam wszystkich do samodzielnego przygotowania takich kanapek, ponieważ naprawdę warto!
Smacznego =)