Wszystkie przepisy z bloga

Idealny sposób na stworzenie niezłej przekąski i nie zmarnowaniu ani piętki z starszego chleba.Składniki:Kilka kromek czerstwego pieczywamasłoszynkaogórek konserwowy1 cebula1-2 pomidory200 g żółtego sera w plastrachoregano, bazyliaWykonanie: Kromki chl...

Pierś z kurczaka zapiekanka z kurkami i szpinakiemJedno z moich ulubionych dańSkładniki:3 piersi z kurczaka350 g szpinaku mrożonego bądź świeżego300 - 400 g kurek200 ml śmietanki 18 %100 g sera żółtego1 - 2 ząbki czosnkupieprz, sól, ostra papryka...

Jedyna w swoim rodzaju Beza Pavlova z owocami i kremem limonko-wym.Składniki:Beza6 białek300 g drobnego cukru1 łyżka stołowa soku z cytryny1 łyżka mąki ziemniaczanejKrem400 ml kremówki 30%250 g serka mascarpone400 g owoców1 łyżka cukru pudru1 lim...

Pyszna domowa zupa z żółtej fasoli szparagowej z dodatkiem pasty pomidorowejZupa jest autorstwa mojej mamy :) która również chce mieć udział w kulinarnym blogowaniu.Składniki:2 litry dowolnego bulionu1 średniej wielkości plaster selera (grubość kromki ...

Leczo do słoików na zimę.Idealne danie na kawałek lata w środku zimy.Kiedy robię leczo nie mam co prawda dokładnych proporcji, do przepisu postanowiłam ich użyć aby mniej więcej było wiadomo ile czego potrzeba. Nie martwcie się więc czy czegoś będzie m...

Ciasto Ptasie mleczko, zwane również pianką czy tęczowym ciastem.Ciasto idealne na upalne dni. Tanie, szybkie, smaczne i bardzo efektowne. Ma jeden minus, szybko znika :)Składniki:(blaszka ok. 24 x 28)1 galaretka cytrynowa (żółta)1 galaretka agrestowa ...

Ogórki w Azjatyckich smakach z curry, kurkumą do słoików na zimęSkładniki:2,5 ogórkówDodatki do słoików:(pojemność 400 ml)1 mała łyżeczka białej gorczycy2 ziarenka czarnego pieprzu1 ziarenko ziela angielskiegoZalewa:1200 ml przegotowanej wody250 ml oct...

Moje ukochane, ulubione pierogi ze szpinakiem i serem feta.Składniki:1 opakowanie sera feta 270 gpaczka mrożonego szpinaku 450 gsól, pieprz1 ząbek czosnkuCiasto:300 g mąki pszennej150 g ciepłej wodyokoło 1 mała łyżeczka soli1-2 łyżki olejuWykonanie: Sz...

Idealna na obiad sałatka z cukiniiSkładniki:3 kg najlepiej małej cukinii2 czerwone papryki2 żółte papryki2 białe / zielone papryki3-4 papryczek pepperoni4 cebule5 łyżeczek gorczycy250 ml octu 10 %250 g cukru100 -150 g soliWykonanie: cukinie dokładnie m...

Sałatka z ogórków w pomidorowo- paprykowej zalewie na ostroWczoraj nazbierałam ogórki i niestety, wiele z nich się już nie nadawało do kiszonych bo były zbyt duże. Postanowiłam przerobić je na sałatki, które się zawsze sprawdzają kiedy nie ma innego al...

Przedstawiam przepis na najprostsze i najsmaczniejsze placki z cukinii. Wierzę ,że wy również oszalejecie na ich punkcie.Składniki:3-4 małe cukinie o łącznej wadzę 700 - 800 g2 jajka2/3 szklanki mąki pszennej1,5 cebulinatka pietruszki1-2 ząbka cz...

Czekoladowe ciasto murzynek z wiśniami w spirytusie. Mięciutkie i wilgotne.Tak się składa ,że mam duży zasób "pijanych wiśni" i nadszedł czas aby je wykorzystać. Tym sposobem mamy pyszne ciasto.Składniki:2 szklanki mąki pszennej5 jajek250 g cukru4 łyżk...

Już jakiś czas wspominałam o tym wielkim testowaniu i jak zostać blogowym testerem. Dziś chciałabym wam napisać gdzie warto testować, a gdzie warto się według mnie zastanowić czy jest sens się rejestrować. Na koniec podam również sprawdzone strony z an...

Zapiekanka z kiełbasą i makaronemSkładniki:0,5 kg kiełbasy np śląskiej250 g makaronu świderki1 średnia cukinia2 pomidory200 ml śmietany 18%pęczek koperku1 ząbek czosnku150 g sera żółtego1 cebulaoregano, bazyliaWykonanie: makaron gotujemy Al dente, kieł...

Przepyszne ciasto Brownie z malinami, orzeszkami i korzenną nutą.Składniki:200 g masła200 g gorzkiej czekolady50-100 g mlecznej czekolady3 jajka250 g cukru Diamant - cukier biały135 g mąki pszennej tortowej150 - 200 g malin50 g orzechów włoskich bez sk...

Syta sałatka ziemniaczana z chrupiącym boczkiem.Oryginalna wersja została zmieniona na potrzeby i smaki mojej rodziny. Zrezygnowałam z dodania pomidora i niektórych przypraw.Gwarantuje ,że jeżeli podacie ją gościom z pewnością im zasmakuje, a co najważ...