Wszystkie przepisy z bloga

Jak zwykle w niedzielę powstało ciasto, jak dla mnie sentymentalne, kojarzy mi się z moją Ciocią, która piekła je dla mnie kiedy jeszcze jeździłam co dwa tygodnie na zajęcia na studiach. Ciasto nie jest identyczne jak te które piekła Ciocia ale było in...

Zdobyłam w sklepie kilka dorodnych fig, cudownie słodkie i dojrzałe, wylądowały wraz z kozim serkiem w cieście francuskim.1 opakowanie ciasta francuskiego 3 duże łyżki mascarpone (u mnie Mlekoma)1 jajko200 g sera koziego3 duże figiCiasto podzieli...

Dziś słodko i wytrawnie w jednym, jak dla mnie fantastyczne połączenie smaków, proste ale pyszne...2 średnie buraki200 g sera koziego2 garści rukoli3-4 gałązki natki pietruszkioliwa z oliwek2 łyżki octu balsamicznegołyżka mioduBuraki upiekłam do ...

Mamy jesień, na szczęście ostatnio słoneczną :) a ja od dłuższego czasu zabieram się za tiramisu, szczególnie że w lodówce z niecierpliwością czeka jeszcze mascarpone. Wczoraj przyszedł mi do głowy pomysł na połączenie tiramisu i jesiennych owoców i ko...

Okrągłe w pięknym słonecznym kolorze leżały sobie w koszyczku i czekały na swoją kolej. Przyszedł na nie czas i mają już wypełnione brzuszki, cukinie bo o nich mowa na jesienny sposób.4 okrągłe cukinie1 podwójny filet z kurczaka300 g ...

Wróciliśmy z wakacji, niestety ostatnich tak ciepłych w tym roku nad czym ubolewam. Jeszcze przed wylotem dostałam zestaw serów od Małgosi a Ona od firmy Mlekoma i śpieszę poinformować, że dwa z nich- Havarti-zostały zjedzone od razu, jeden Edams...

Pierwszy raz jedliśmy podobne placuszki w restauracji Gościńca Venus tego lata. Zakochałam się, w ich smaku, konsystencji w cudownym wędzonym pstrągu, którego Pan Andrzej pieczołowicie przygotowywał i wędził w przydomowej wędzarce. Jeśli chodzi o kuchn...

Ahh jakie były pyszne, z wierzchu chrupiące jak frytki w środku rozkosznie kremowe. Spróbujcie, są łatwe i zrobicie je szybciutko a wyglądają pięknie kiedy tak się rumienią na talerzu :)1 kg zimniakówsól (tyle ile sypiecie zwykle do gotowania)jaj...

Idealny obiad niedzielny, pyszne, soczyste mięso w ciemnym, aksamitnym sosie cebulowym. Wczorajszy niedzielny obiad był iście świąteczny.1 kg dość chudej karkówki2 duże cebulekilka ziaren ziela angielskiegokilka ziaren pieprzu 2 liście laurowełyż...

Dziś obiad przywodzący na myśl wakacje na greckiej wyspie, drobiowe roladki chowają w sobie złoto Grecji czyli oliwki i ser feta, są fantastyczne a sos z pomidorów otula lekko każdego zawijaska. Cieszę się bo odliczanie do naszego wylotu na Kos już się...

Korzystając z ostatnich dni pięknego lata wybraliśmy się na kolejny piknik tym razem nad Wisłę a jeśli piknik to oczywiście ciacho i coś pysznego do picia i tak było. To ciasto robiłam poraz pierwszy ale uważam, że jest świetne i w dodatku szybkie do z...

Szybkie, pyszne, takie zawsze robi moja Mama, no dobrze nie takie... robi o niebo lepsze bo to Mamy ale to również jest cudowne. Ciasto niestety ma jedną wadę, znika zbyt szybko :)Ciasto:2 szklanki mąki1 jajko 140 g zimnego masła3 łyżki cukruszcz...

Szybki, łatwy i przyjemny a w dodatku pyszny i już w niewielkiej ilości zaspokajający ochotę na słodycze.200 ml śmietanki 30%100 g gorzkiej czekolady50 g mlecznej czekoladymała kostka białej czekoladynektarynkaDo garnka wlałam śmietankę i wrzuciłam poł...

Wróciłam z wakacji co prawda takich wakacji nie wakacji ale zawsze :)a co jest najlepszego po powrocie do słodkiego gniazda?? Kawa i ciacho a że byłon potrzebne szybkie to jest ucierane z malinami, niezwykle delikatne i puszyste.3 jajka100 g zimn...

Dziś dzieciaki i mama mają wolną chatę, bezglutenowy tata poza domem więc na kolację racuchy a jakże :)250 g mąki2 łyżki cukru3/4 szklanki letniego mleka1 jajko1/2 opakowania suchych drożdży (4g)szczypta soliłyżka oleju cukier puder do posy...

Nasza wspólna akcja dobiegla niestety końca ale jestem bardzo mile zaskoczona tak wielu piknikowiczy i tak wspaniałych przepisów nie spodziewałam się. Będę teraz miała inspiracje na kilka lat :) Bardzo Wam wszystkim i każdemu z osobna dziękuję za taki ...