Dahl soczewicowy ze Sri Lanki

Dal to typowe dla Indii i Sri Lanki danie składające się głównie z soczewicy. Przypomina trochę zupę, a trochę curry []

Uwielbiamy kuchnie azjatycką. Po ostatniej wyprawie na Sri Lankę z tęsknota wspominamy tamta fantastyczną kuchnię. Najbardziej smakowało nam Kottu Roti i Curry. Od kiedy na blogu White Plate znalazłam ten prosty przepis, wspomnienia kulinarne ze Sri La...

Dal to zupa, którą kiedyś bardzo często robiłem w domu, ponieważ jest prosta i aromatyczna dzięki bogactwu przypraw. Wynikiem tego było ciągłe doskonalenie przepisu i publikacja na blogu. Już wiem, że bardzo ważna jest dla mnie konsystencja. Tej zupy g...

Jacques Audiard w swoich filmach portretuje Francję jakiej nie zobaczymy na kolorowych widokówkach przewożonych z wakacji. To Francja mroczna i nieprzyjazna, którą trudno się zachwycić. Tak było w „Proroku”, tak było w „Z krwi i kości” podobnie jest i ...

Kolejne pyszne danie od koleżanki ze Sri Lanki. Przepyszne i na ciepło i na zimo.Polędwica wieprzowa w domowym sosie BBQTo przepis prosto ze Srli Lanki od mojej kulinarnej koleżanki Mali. Sri Lanka leży na dole Indii, na wyspie Cejlon, znanej na świeci...

Kolejne pyszne danie od koleżanki ze Sri Lanki. Przepyszne i na ciepło i na zimo.Polędwica wieprzowa w domowym sosie BBQTo przepis prosto ze Srli Lanki od mojej kulinarnej koleżanki Mali. Sri Lanka leży na dole Indii, na wyspie Cejlon, znanej na świeci...

Co potrzebujemy :gotowe kupne tortillepierś z kurakaprzyprawy (jakie kto lubi, ja lubię ostro więc mieszanka przypraw ostrych ze Sri Lanki. ale nadadzą się też inne kombinacje - choć założenie jest żeby była lekka ostrość)warzywa (jakie kto lubi - u mn...

Dziś zapraszam Was na danie prosto ze Sri Lanki czyli Curry z kurczakiem. Spróbujcie sami bo jest bardzo proste i pyszne. Do takiego dania nie może oczywiście zabraknąć również wyśmienitej herbaty ze Sri Lanki. Przygotowałam wspaniałą zieloną herbatę z...