Wszystkie przepisy z bloga

Pogoda dzisiaj taka, że nawet z łóżka się nie chciało wychodzić, a co dopiero coś robić.Nie wiem czy jakieś niechciane chorowanie się do mnie dobiera czy dzisiaj jest tak zimno, ale ja chodzę ubrana jak eskimos i nadal mi zimno więc na obiad zrobiłam r...

Zamysł był taki, że miała to być klasyczna Kubanka jakiej w sieci pełno, ale pojawiły się schody i trzeba było kombinować. Pierwszym schodkiem było ciasto które urosło jak na tort, a nie spód do ciasta więc po przecięciu miałam już dwa blaty, a do cias...

Grzybów u nas dalej w lesie skromniutko więc z przetwarzaniem ich na skalę zapasów to nie ma z czym poszaleć, ale coś smacznego z nich na obiad zawsze można przygotować. Moje grzyby dołączyły do ładnych kawałeczków mięsa z czego powstał mi przepyszny o...

Kilka dni temu z ostatnich brzoskwiń zrobiłam taki dżem, często dodaję białą czekoladę do owoców bo bardzo lubię takie połączenie. Dodanie czekolady do brzoskwiń zawsze daje dobry efekt, ale tym razem do dżemu został dodany syrop barmański o smaku migd...

Jak nie robiłam takich słodkości w ostatnim czasie tak nie robiłam, ale teraz chyba nadrabiam wszystkie zaległości i dzisiaj z pod moich rąk wyszedł kolejny tort. Wyrób jest duży z tortownicy 30 cm średnicy, przełożony kawową masą na bazie mascarpone z...

Dzisiaj chleb ma swoje święto więc nie pozostaje nic innego jak upiec chleb u mnie jest pyszny i pachnący na imprezkę z chlebem w roli głównej :) Dzisiaj zdjęcia, przepis jeśli pozwolicie chwilkę później :)

Muffinki jak to zawsze z nimi bywa były pyszne.Muffinki z sokiem jabłkowym.używałam szklanki o pojemności 200 ml2 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki cukru3 łyzeczki proszku do pieczenia1 szczypta soli3/4 szklanki soku jabłkowo miętowego1/3 szklanki ole...

Zimno jak w grudniu i ja się tak zastanawiam gdzie ta nasza złota jesień, a jak jest tak zimno to kolacja musi być gorąca. Nie wiem jak inni, ale ja uwielbiam jabłka w drożdżowym cieście i to koniecznie prosto z patelni jak jeszcze są bardzo gorące i p...

Ciasto to była taka kombinacja :) na początku miało być tylko ciasto polane czekoladą, ale wyszło bardzo mięciutkie więc postanowiłam dorzucić leciutki krem. Jak już zrobiłam krem to w lodówce znalazłam masę kajmakową, która wydawało się będzie p...

Przepis na to ciasto jest znany od lat i w czasach kiedy nawet nie pomyśleliśmy, że coś takiego jak internet będzie w każdym domu to ciasto gościło bardzo często w moim rodzinnym domu. Całkowicie zapomniany przepis przeleżał u mnie całe lat...

Wybraliśmy się dzisiaj do lasu na grzyby i mieliśmy przez to bardzo miłe popołudnie bo grzybów nie udało nam się za dużo nazbierać, ale na omlet dla mnie na kolację i coś jeszcze na jutrzejszy obiad ich wystarczy.Omlet z grzybam...

Rano było jakoś tak ponuro i zimno więc postanowiła ugotować jakąś zupkę od dawna chodziła za mną kalafiorowa więc ugotowałam i była pyszna :)Kalafiorowa z suszonymi pomidorami1/2 kg kalafiora4 ziemniaki1 marchew1 pietruszkakawałek seleraliście l...

Bardzo dobry znajomy mojego męża poprosił mnie o zrobienie torcika na urodziny swojej żonki, a jak tort niespodzianka od zakochanego męża to musiało być oczywiście romantycznie :)Na torcie moje pierwsze różyczki z plastycznej czekolady.

Papryki jeszcze na straganach spory wybór dlatego podrzucam wspaniały przepis na jej wykorzystanie ja bardzo lubię takie jedzonko :) Bigos z papryki 2 kg czerwonej papryki1 duża cebula4 pomidory4 suszone pomidory1 ząbek czosnku2 pętka kiełbasy śląskie...

Winogron w tym roku u nas tak obrodził, że po zerwaniu naprawdę sporej jego ilości na działce nawet nie widać, że był ruszany. Najlepszy z niego jest sok więc ruszyła domowa przetwórnia :)

Miały być mini eklerki więc wycisnęłam na blaszkę malutkie porcje ciasta, ale one postanowiły zrobić mi psikusa i urosły w górę więc nie są już mini :)Deser upieczony w ramach wydarzenia i nie ważne jak wyglądały bo byłe pyszne :)Eklerkiciasto:12 dag m...