Klasyczna zebra w nieco innej odsłonie. Doskonała za równo na rodzinne przyjęcia, jak i na drugie śniadanie do kawy :)
ZEBRA MATCHA
Babka z kakao i zieloną herbatą
POZIOM TRUDNOŚCI: łatwe
CZAS PRZYGOTOWANIA: ok. 1h - łącznie z pieczeniem
LISTA SKŁADNIKÓW:
5 jaj od szczęśliwych kurek
1 niepełna szklanka ksylitolu
2,5 szklanki mąki*
3/4 szklanki oleju
3/4 szklanki wody (najlepiej gazowanej)
3 łyżeczki sody oczyszczonej/proszku do pieczenia
3 łyżeczki kakao
3 łyżeczki zielonej herbaty w proszku
*u mnie przesiana orkiszowa typ 2000, ale lepszy efekt wizualny uzyskamy używając jaśniejszej, lżejszej mąki
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Jajka ubijamy z cukrem, po czym powoli wsypujemy do masy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Dolewamy oleju i wody ciągle miksując, a następnie dzielimy masę na dwie części. Do jednej dodajemy kakao, a do drugiej herbatę i dokładnie mieszamy. Wykładamy na środek formy po 1 łyżce ciasta na zmianę, uzyskując zebrę. Pieczemy w temp. 180 stopni C przez ok. 50 min.
Jak pewnie już wiecie jestem ogromną fanką deserów i ciast bez pieczenia. Nie dość, że w trakcie takich upałów są jedynym wybawieniem to jeszcze są proste w przygotowaniu. No i zdecydowanie ciężej jest sprawić, by się nie udały! Na blogu dostępny...
Ciasto princessa zebra to przekadaniec bez pieczenia. Krem mietankowy z kokosem i bia czekolad, jagody oraz przeoenie herbatnikami kakaowymi.
Post Ciasto princessa zebra pojawił się poraz pierwszy w I Lo...
Jest takie miejsce, gdzie siedząc na chłodnej macie tatami, pachnącej słomą ryżową, przenoszę się myślami do Japonii. W dłoni ceramiczna czarka, w której wnętrzu miesza się Wschód z Zachodem: zielona sproszkowana herbata i mleczna pianka. Za szklaną sz...
Zielone ciasto drożdżowe-Matcha! Herbata Matcha używana jest nie tylko do przygotowania smacznej herbaty, znalazła również zastosowanie w różnego rodzaju drinkach mlecznych, koktajlach owocowych i oczywiście deserach. Sernik Matcha już był i oczywiście...
Zielona herbata matcha w wersji zmrożonej czyli frappe to idealna propozycja na letnią pogodę. Chłodzi, orzeźwia i stawia na nogi jak nic innego. Moim zdaniem jest skuteczniejsza od kawy. A jak smakuje! Nie wierzysz? Przekonaj się sam:) Jak ją przygoto...
Babka Zebra to jeden z najprostszych i zarazem przepysznych wypiekw. Idealna na Wielkanoc, po przekrojeniu robi wraenie biao-czarnymi paseczkami
Post Babka Zebra pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.