Przepisy z kategorii Santander

Zrezygnuj z zatłoczonej Barcelony i z patelni na Costa Blanca i leć do Santander! Santander stolica Kantabrii, regionu położonego na północy Hiszpanii, ma wszystko czego trzeba: położenie między górami

Nie wyobrażam sobie podróżowania bez poznania miejscowej kuchni. Uwielbiam jeść w podróży, szwendać się po lokalnych barach, słuchać rozmów mieszkańców i oddychać miejscową atmosferą. Czasem bywa to jednak dosyć frustrujące.

Co kryje się pod nazwą carne de Cantabria? Z czego robione jest mięso Buey? Jakie jest sycące i ultra typowe mięsne danie w kuchni kantabryjskiej? W krajobrazie Kantabrii nie zabraknie

Zastanawiasz się gdzie spędzić wakacje w Hiszpanii? Marzy Ci się odpoczynek nad brzegiem morza, świeża morska bryza muskająca Twoją skórę i talerz po brzegi wypełniony świeżymi owocami morza i rybami?