Wszystkie przepisy z bloga

Czyli jak zutylizować białka jajMam wieczny problem co zrobić z białkami, pozostałymi z przygotowywania ciasta na tartę lub ciasta kruchego na szarlotkę. Nie lubię marnotrawstwa w kuchni i wzdragam się przed ich wylewaniem do zlewu - choć niektór...

Kulinarnych wojaży po Sopocie ciąg dalszyAby w pełni rozsmakować się w Metropolii - takie hasło przyświecało przecież Weekendowi za pół ceny - a tym bardziej w sopockich klimatach, postanowiłam moją kulinarną eskapadę kontynuować kolejnego dnia w niedz...

Weekend za pół ceny - pod hasłem "Rozsmakuj się w Metropolii" - jest to impreza odbywająca się cyklicznie w Trójmieście i okolicach.Restauratorzy oferują wtedy w swoich lokalach specjalne menu w cenie obniżonej o 50%. Dodatkowo można też skorzyst...

Babka potrójnie czekoladowa - czekoladowe ciasto, polewa i posypkaJednym z moich ulubionych ciast - zarówno do wypiekania jak i potem do spożywania - jest babka majonezowa.Jest to ciasto z gatunku łatwych, prostych i przyjemnych, ze względu na je...

Pachnący ziołami, mocno aromatyczny chlebKupiłam ostatnio kilka doniczek świeżych ziół. Niestety w natłoku pracy zawodowej, zaaferowana licznymi zajęciami dodatkowymi, będąc w biegu na kolejną gimnastykę, czy zajmując się obróbką zaległych zdjęć blogow...

Chlebek wyjątkowo nadziany!W ramach szaleństwa kulinarnego, które mnie w mijający weekend ogarnęło -- upiekłam 2 babki, 2 chleby i dużą porcję słodkich bułeczek - zdecydowałam się wziąć udział w wydarzeniu Wypiekanie na śniadanie . "Na tapecie" b...

Delikatny, zażółcony dynią :)Pomysł podpatrzyłam na Fabryka Kulinarnych Inspiracji, szukając koncepcji na wykorzystanie dyni-monstrum, jaka przezimowała u mnie w piwnicy po ostatniej jesieni.Zachwycił mnie uroczy, żółciutki kolor pieczywka :) Choć chle...

Niekonwencjonalne pieczywo na pyszne śniadaniePrzepis zaczerpnęłam z CrustDust, gdzie dodatkowo poznałam uroczą historię bajgla. Nie mogę się powstrzymać przed jej zacytowaniem :)Dawno dawno temu w pewnym mieście można było kupić obwarzanki. Obwa...

Dobra pasta, nigdy nie jest zła!W powietrzu czuć powoli wiosnę, stąd ochota na te lżejsze, bardziej dietetyczne potrawy. Poniżej propozycja lekkiej, ożywczej w smaku pasty z dodatkiem świeżego ogórka.Składniki: 4 jajka na twardo - zetrzeć na dużych ocz...

Nieco filozofii przy jedzeniu...Nawiązałam ostatnio współpracę z firmą reprezentującą marki PREMIUM ROSA oraz NASZE DOMOWE. Zwłaszcza ta ostatnia jest o wiele mówiącej nazwie. Kluczową cechą produktów jest tu niski stopień przetworzenia, wł...

Banalnie proste w przygotowaniu, a jakie smaczne!Przez ostatni miesiąc jestem bardzo monotematyczna w moich wyczynach cukierniczych. Nie mogę się powstrzymać i po raz kolejny łapię się za ten sam przepis, przygotowując następną wariację w t...

Twarożek w roli głównej! - idealne, słodkie śniadanie Składniki na ok. 12 placuszków - czyli porcja dla 2 osób:1 opakowanie serka wiejskiego granulowanego (200g) 2 jaja - duże, lub 5 małych4 łyżki mąki pszennej - czubate1 łyżka cukru ...

Tartaletki na winie - czyli co się nawinie do tartaletek :)Miałam akurat ochotę na coś nietuzinkowego, ale szybkiego w przygotowaniu i niezbyt skomplikowanego.Rzuciło mi się w oczy ciasto francuskie zabunkrowane w otchłani lodówki, resztki ...

Zielono mi!!!Świętując duchem razem z Irlandczykami Dzień Świętego Patryka, proponuję potrawę w charakterystycznym dla tego święta zielonym kolorze :)Wykorzystałam tu wcześniej przygotowane i zamrożone w porcjachciasto na tartę - świetna me...

Obłędnie aromatyczna farszem z jabłek, rodzynek, cynamonu i kardamonuTym razem mocno się wahałam czy brać udział w akcji Ciasto na niedzielę, gdyż tematem przewodnim była rolada - wypiek z którym jeszcze nigdy nie miałam do czynienia... Postanowiłam je...

Istna orgia smaków i zapachów!Przy pieczeniu tego chlebka, inspirowałam się dość luźno przepisem Ewy z bloga BaBy w kuchni. Dziewczyny prezentują na swojej stronie naprawdę ciekawe i nietuzinkowe przepisy, zdecydowanie warte wypróbowania. Na pewn...