Oj chodziły za mną te kluseczki, chodziły...
 |
| jabłkowo-kakaowe kluseczki gotowane na mleku ryżowym podane z migdałami i żurawiną |
Przepis:
-jabłko
-jajko
-łyżka mąki z tapioki
-4 łyżki mąki owsianej
-łyżeczka kakao
-słodzidło
-ok. 1.5 szklanki mleka (lałam na oko) + 1-2 łyżki do ciasta (zależy od konsystencji)
Wymieszać suche składniki, dodać starte jabłko i jajko. Wszystko dokładnie wymieszać. Mleka zagotować i kłaść niewielkie kluseczki. Gotować, aż do wypłynięcia kluseczek (ja gotowałam nie dłużej niż 5 minut). Podawać z ulubionymi dodatkami.
Nie wierzę, że już wolne... W końcu parę dni spokoju. Ale też dużo obowiązków. Może chociaż trochę uda mi się znaleźć czasu dla siebie, na przemyślenia.
Postaram się wszystkie zmartwienia związane ze szkołą i moim aktualnym życiem odłożyć na bok oraz spróbować cieszyć się świętami w gronie najbliższych. Bo przecież to jest najważniejsze, prawda?
Dzisiaj czeka mnie wizyta u lekarza sportowego... Bardzo się boje. Błagam, niech uzna moje wyniki badań za wystarczająco dobre, abym mogła ćwiczyć...
Ręce jak z Auschwitz-Birkenau... Dzięki Mamo.Udanego dnia wolnego od szkoły!
Zuzu*