Wszystkie przepisy z bloga

Kolejna odsłona klasycznego przepisu z mojego domu rodzinnego na jajka faszerowane. Tym razem wersja dla leniwych, bo nie będzie trzeba nic kroić ani siekać :) Wszystko załatwi za nas blender :)Potrzebujecie:6 jajek ugotowanych na twardopół cebulki dym...

Chciałabym Wam przedstawić jeden z pomysłów na faszerowanie jajek wielkanocnych. Zdecydowanie nie będzie to klasyka kuchni polskiej, a to dlatego, że tradycyjnie Polacy nie używają ani awokado ani limonki :) Akcentami polskimi będąjedynie pietrus...

Żurek jest najbardziej klasyczną wielkanocną potrawą i mało kto potrafi wyobrazić sobie wielkanocny stół bez tej lekko kwaśnej zupy.Teraz, kiedy w sklepach mamy pełen wybór różnorodnych żurkowych zakwasów, zrobienie smacznej zupy staje się coraz prosts...

Paszteciki, od kiedy pamiętam były tradycyjną potrawą na wigilijnym stole. Świetnie komponują się z barszczem, dlatego idealnie zastąpią wigilijne pierogi, uszka czy krokiety.Wykonanie jest dość łatwe, a gotowe paszteciki możemy przechowywać spokojnie ...

To bardzo prosty i niezawodny sposób jak zrobić wigilijnego śledzia. A może nawet nie tylko wigilijnego? Jego główną zaletą jest to, że nie ma monotonnego smaku ibłyskawicznie znika ze stołu.Potrzebujecie:4 solne filety śledziowe, a'la mati...

Niedzielny obiad wcale nie musi być aniskomplikowany ani długotrwały w przygotowaniu.Przekonałam się o tym tworząc właśnie to danie.Przyznam, ze fanką cielęciny nie jestem, ale w takim wydaniu jest naprawdę wyśmienita. Polędwiczka wieprzowa ani w...

Przyznam, że moje spotkania z kaczką nie należały kiedyś do zbyt częstych. Chyba zraziłam się pierwszą próbą upieczenia całej kaczki kilka lat temu - totalna porażka :(Dlatego początkującym w kuchni nie polecamzaczynać od całej kaczki, lepi...

To będzie coś dla miłośników kurczaka i jabłek, a także dla fanów szybkich obiadów.Oczywiście inspiracjami dla tego dania były wszechobecnajesień oraz piękne, smaczne i zdrowe polskie jabłka.Dla 4 osób:4 piersi z kurczaka2 łodygi selera naciowego...

Niestety w ostatnim czasie nie mam zbyt wiele okazji przebywać w kuchni, stąd też moje rzadkie wpisy. Postaram się to nadrobić zaczynając od pysznego dania z moją ulubioną rybą - łososiem.Potrawa nie jest trudna, choć wymaga trochę pracy. Za toef...

Po plackach z dyni przyszedł czas na zupę. Według mnie żeby dynia nam smakowałanależy jej jakoś nadać odpowiedni smak,a można to zrobić albo dodając cukier, albo soląc, albo zakwaszając (np. octem).Możecie również te smaki łączy...

Sezon na śliwki węgierki już dawno się rozpoczął, a wiec na pewno macie już gotowe powidła. Powidła są pyszne, ale rogaliki z powidłami to już absolutny hit. Ja sama z czystym sumieniem mogę powiedzieć, że przepis jest prosty, zawsze wychodzi a wszyscy...

Lubicie zaskakiwać, a jednocześnie cenicie prostotę? To będzie śniadanie właśnie dla Was.Chrupiąca szynka, delikatne jajko i do tego kwaskowy smak pomidora... Pycha!Dla 2 osób:4 jajka4 plasterki szynki parmeńskiej lub serrano4 suszone pomidory w olejus...

Jeśli po tytule spodziewacie się przepisu z ciemnym sosem oraz jałowcem czy leśnymi grzybami, to jesteście w błędzie. Owszem, będzie po myśliwsku, ale również po włosku, czyli będą pomidory,oliwki i białe wino. Jeśli chcecie wypróbować bardzo pro...

Dynia. Warzywo dla ubogich, czy raczej zapomniana królowa polskiej jesieni? Mimo, że jesteśmy zauroczeni jej kolorem, a także wyglądem, zwłaszczana Halloween, czy tak naprawdę wiemy, co można z dyni przygotować do jedzenia?Spis tych dań pew...

Oprócz lodów z bitą śmietaną i panna cotty to chyba najprostszy deser/ciasto świata. Doskonały na upalne dni, bo zimny, ale równieżświetny na inne okazje, bo prosty. Przygotowanie zajmuje maksymalnie 15 minut, a reszta to tylko czekanie aż masa s...

Często jeciejajka sadzone? A do tego jeszcze lubicie szpinak i pomidory? Jeśli tak, to jajka po hiszpańsku będą dla Was doskonałym pomysłem na inne niż zwykle rozpoczęcie dnia.Ponieważ śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu doby ja posta...