Wszystkie przepisy z bloga

Smaczne, proste i bardzo zimowe ciasteczka .  Cynamonowe, z dodatkiem orzechów włoskich. Obtoczone w cukrze pudrze świetnie się nadadzą do grudniowej kawy

Risotto z selerem i szynką parmeńską z odrobiną szafranu i gałki muszkatołowej to propozycja na szybki i elegancki obiad lub wykwintną kolację . Świetnie dobrane składniki sprawiaj, że danie smakuje naprawdę wyjątkowo  gorąco polecam
...

Smoothie bowl to kolorowa bomba witaminowa . Zmiksowane owoce i warzywa  podane z dodatkiem nasion, przybrane ulubionymi  zdrowymi dodatkami.   Piękne kolory i bogactwo smaków przywołują wspomnienia ciepłych, letnich dni . Składniki na 1 ...

Szybkie i proste do przygotowania ciasto z kawałkami gorzkiej czekolady i soczystą gruszką . W sam raz na deszczowe i pochmurne październikowe popołudnie .  Składniki : 290 g mąki pszennej 180 g cukru 2 jajka 1/2 szklanki mleka 1 łyżeczka...

Ostatnio w sieci oglądałam mnóstwo pięknie wystylizowanych zdjęć z  granolą domowej roboty. Granola z orzechami, granola z owocami, granola z czekoladą Przepisy niezwykle proste, efekt bardzo przyjemny jogurt z dodatkiem granoli własnej ...

  Dni już coraz krótsze, a nam wcale nie chce się spędzać czasu w kuchni. Korzystajmy więc z ciepłego powietrza i  słońca i zapodajmy najbliższym na obiad kolorową tartę z figami, gorgonzolą i szynką parmeńską .  Danie łatwe i szybkie do przygotowania ...

Typowo jesienny przysmak ze śliwkami w roli głównej Kruche ciasto, domowy budyń, śliwki oraz kruszonka z dodatkiem płatków migdałowych i kokosu Jesień wcale nie jest taka straszna ! Składniki na ciasto: 200 g mąki pszennej 70 g mą...

Arbuzowe LOVE czyli lekka,  popołudniowa przekąska z arbuzem w roli głównej Składniki: arbuz kulka sera mozzaerlla kilka listków świeżej bazylii kilka listków świeżej mięty kilka orzechów i migdałów szczypta kolorowego piepr...

Aromatyczne i bardzo proste do przygotowania ciasto z wiśniami. Kwaśne i słodkie z delikatną nutą przypraw korzennych w tle. Składniki na ciasto: 250 g mąki pszennej 90 g cukru 125 g miękkiego masła 1 jajko 3 łyżeczki zimnej wody Składnik...

Morelowa fantazja na śniadanie czyli gorąca owsianka z karmelizowanymi morelami, płatkami migdałowymi, podana z odrobiną zimnego mleka . Składniki na 2 porcje: 1 szklanka płatków owsianych  2 szklanki wody szczypta soli ok 8...

Lato nas w tym roku nie rozpieszcza, po deszczowym lipcu miałam nadzieję, że przyjdzie słoneczny sierpień W pamięci mam  zeszłoroczne, upalne lato i na tę chwilę to nam  musi wystarczyć, wszak taki mamy klimat

Lato kolorami i smakami się mieni Uwielbiam w sobotę z rana robić zakupy na targu. Każdy sprzedawca zachwala swój towar, zachęca do kupna świeżych jarzyn i owoców. Szparagi ustępują miejsca fasolce szparagowe, truskawki powoli wypierane są przez...

Na dobry początek wakacji pyszna tarta z truskawkami i beząpycha !!! Składniki na spód: 100 g zimnego masła 180 g maki pszennej 2 łyżki cukru pudru 1 żółtko (białko zachowujemy do bezy) 1 łyżka zimnej wody szczypta soli Nadzienie i...

Jestem ogromną wielbicielka truskawek, mogę je zajadać każdego dnia. W mojej kuchni świeże truskawki lądują w koktajlach, ciastach kruchych i drożdżowych oraz na kanapkach Zapraszam na letnie kanapki z truskawkami, serem ricotta i kolorowym piep...

Bardzo lubię kuchnię śródziemnomorską, ostatnio trochę o niej zapomniałam, co nie znaczy, że z niej nie zrezygnowałam. W mojej biblioteczce stoi sporo książek autorstwa świetnych kucharzy. Zdecydowanie moim ulubionym kucharzem  jest Jamie Olivier i  za...

   Ciepły i parny maj rozpieszcza nas swoim słońcem, dużo czasu spędzamy w ogrodach, na świeżym powietrzu. Na naszych talerzach również zrobiło się kolorowo i sezonowo Zapraszam  do przygotowania prostej, zielonej paelli ze szparagami i groszkiem ̵...