Wielki słoik z krówkami stał i czekał na swoją kolej. Jednak ile można się tak na nie patrzeć i nie jeść. Ale kto powiedział, że nie można ich wypić. W smaku idealna, delikatna, a jednak dająca odpowiednie rozgrzanie. Idealny prezent od starszych wnuków dla Babć i Dziadków - przecież już niedługo ich święto :) A w Thermomixie przygotowuje się naprawdę bardzo szybko i tak samo szybko czuję zniknie z barku.
Składniki podane na dwie buteleczki 250 ml i jeden mniejszy słoiczek ;-)
Składniki:
- 250 g krówek
- 220 ml śmietanki kremówki (min 30%)
- 250 ml wódki
Przygotowanie:- do naczynia miksującego wkładam krówki - mieszam czas 8-10 s/obr 5-6
- dodajemy śmietankę i podgrzewamy - czas 7 min/temp 50 st/obr 3
- odstawiamy do ostygnięcia
- gdy już temperatura będzie pokojowa dodajemy wódkę i mieszamy - czas 30 s/obr 4
- przelewamy do buteleczek
Na zdrowie !