Przepisy z kategorii Schab

Dowolny kawałek schabu doprawiamy kminkiem, ziarenkami jałowca, liściem laurowym, zielem angielskim, pieprzem i solą. Pieczemy w temperaturze 120 stopni przez 2 godziny.Gotową pieczeń podajemy ze śliwkami z octu lub żurawinową konfiturą.