Wszystkie przepisy z bloga

Wuzetkę znają i lubią chyba wszyscy. Dziś w nieco odświeżonej i lżejszej wersji. Z masą serowo-śmietanową z lekką nutą cytrynową i wyważoną słodyczą. Ciastka wieńczy delikatna i kremowa masa mascarpone również dosmaczona cytrynową nutą. Brzmi py...

Wczoraj podzieliłam się z Wami przepisem na pyszne pesto, którego bazą jest nasza dobra polska kapusta czerwona. Dziś pomysł na jego wykorzystanie. Zdrowy makaron gryczany z dodatkiem tego sosu i awokado. Proste i jednocześnie eleganckie danie. ...

Dziś kolejna wariacja na temat pesto i modrej kapusty, za którą wprost przepadam. Efekt końcowy przeszedł moje oczekiwania- sos jest genialny i idealnie trafia w moje smaki. Jeśli macie podobne, będziecie nim zachwyceni. Zdrowe, polskie pesto z ...

Dziś pomysł na pyszne ciasteczka bez mąki pszennej, za to z dużą ilością płatków owsianych i twarogu. Charakteru smakowego nadaje ciasteczkom olej sezamowy. Ma intensywny smak i idealnie sprawdza się do słodkich wypieków. Ciasteczka z wier...

Zdrowe kotleciki o pięknej barwie to dwa główne zdrowe składniki- dynia i ryba. Doskonały sposób na przemycenie ryby do diety tych, którzy akurat za nią nie przepadają. Kotleciki są delikatne, z chrupiącą skórką i aksamitnym środkiem. Aromatyzow...

Jak jesień to na deser obowiązkowo jabłecznik. Aromatyczny od cynamonu, z pysznym budyniem i mega chrupiącą kruszonką. Kwintesencja domowego ciasta. Zapraszam. :) Jabłecznik z budyniem i cynamonową kruszonkąSkładniki (forma o średnic...

Bardzo kruche ciasteczka z dodatkiem aromatycznego oleju z pestek dyni oraz oleju sezamowego w połączeniu z moją wariacją na temat tradycyjnej meksykańskiej pasty z awokado- guacamole, to świetny pomysł na niebanalną przekąskę, przystawkę czy na...

Fasola pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej. To podstawa kuchni Meksykańskiej, gdzie ponad 20 gatunków tego warzywa spożywa się w formie przeróżnych past, którymi faszeruje się tortille czy tamales. W kuchni meksykańskiej równie często sięgają p...

Zapraszam na jesienną odsłonę lasagne - z dynią i naszym dobrym oscypkiem. Co ważne dyni przed dodaniem do lasagne nie musimy uprzednio poddawać obróbce termicznej- zapiekankę pieczemy dość długo, bo aż ok. 55 minut, więc dynia starta na tarce o...

Kopytka o pięknej barwie i idealnej konsystencji. Bez grama ziemniaków, za to na pysznej, dietetycznej i zdrowej dyni. Z sosem na bazie mojego ulubionego miodu- malinowego i masła. Idealny obiad na słodko. Moje smaki jesieni. Może będą również i...

Dziś pomysł na szybki sos do makaronu. Doskonały dla osób nie przepadających za sosami pomidorowymi. Ten jest na sałacie i bazylii. Ale nie martwcie się, że będziecie głodni. Jest też i mięso ;) .Spaghetti z sosem z mięsa mielonego, ...

Zapraszam na prawdziwie jesienną tartę na zdrowym owsianym spodzie. Połączenie orzechów włoskich, które po uprażeniu nabierają wyjątkowego smaku i aromatu, z domowymi powidłami na bazie węgierek oraz aksamitnym serkiem i odrobiną czekolady wydaj...

Dziś coś równie sezonowego jak dynia. Tym razem będą to leśne grzyby. W towarzystwie kaszy kuskus i dużej ilość mega zdrowej natki pietruszki stanowią bazę szybkiego, zdrowego i pożywnego posiłku. Dla osób, które nie wyobrażają sobie posiłku bez mięsa...

Błyskawiczne kotlety wegetariańskie to idealny pomysł na szybki, smaczny i zdrowy lunch. Pracę ułatwimy sobie sięgając nie po ryż czy kaszę jęczmienną, a po płatki - odpowiednio ryżowe i jęczmienne. Do tego młody szpinak, odrobina charakternego ...

Jak jesień to pyszny jabłecznik z aromatycznym cynamonem i delikatnym ciastem. Szara reneta jest niezastąpiona. :) . Ciasto idealne do sobotniej czy niedzielnej kawki, jak też na biznesowe - mniej lub bardziej oficjalne- spotkania. Przetestowane...

Pyszna, zdrowa i pożywna zupa - łączy ze sobą w harmonijną całość dynię, bataty i kukurydzę. Intensywnie kolorowa królowa jesiennych stołów. Zapraszam! Zupa dyniowo-batatowa ze smażoną kukurydząSkładniki:•&nbs...