Ostatnio w paczce od Develey otrzymałam różne pyszności, a w tym zielone i czerwone pesto.
Ja pesto uwielbiam - wiadomo, najlepiej smakuje ręcznie robione. Ale gdy czasu brak a żołądek domaga się ciepłego posiłku czasem można sięgnąć po coś gotowego.
Nie żałuję!
Składniki:
2 piersi z kurczaka
1-2 łyżki śmietany 18%
papryka czerwona słodka
sól
pieprz
olej
Piersi z kurczaka kroję w paski. Przyprawiam ulubionymi przyprawami i smażę na oleju.
Makaron gotuję zgodnie z instrukcja na opakowaniu.
W osobnym kubeczku mieszam pesto ze śmietaną i połową szklanki gorącej wody.
Ugotowany makaron odcedzam i od razu mieszam z pesto.
Całość podaje na ciepło z kurczakiem.
Gotowe!