Sałatka jarzynowa

Elf w kuchni !
Przepisy
195
Kategorie
144
Sałatka jarzynowa
Sałatka jarzynowa
Cześć!

Odkąd tylko sięgam pamięcią na Wielkanoc w moim domu babcia z mamą szykowały wielkie miski klasycznej sałatki jarzynowej. Od paru lat przygotowujemy ich wegańską wersję, która jest równie pyszna co jej zwyczajna wersja. Szczerze nie wyobrażam sobie świąt bez niej!


Sałatka jarzynowa


Składniki:
(2 duże miski)

  • 1 por - biała część
  • 3 pietruszki (900 g przed obraniem)
  • 5 ziemniaków (900 g przed obraniem)
  • 6 marchwi (900 g przed obraniem)
  • 1/2 selera (400 g przed obraniem)
  • 1 jabłko
  • 1 duży słoik ogórków kiszonych (ok. 600 g)
  • 1 puszka kukurydzy (ok. 250 g po odcedzeniu)
  • 1 natka pietruszki
  • 1 łyżka musztardy
  • sojonez
  • sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:

Białą część pora drobno kroimy a następnie wrzucamy na sitko i zalewamy wrzątkiem.

Pietruszki, ziemniaki, marchewki i selera obieramy i gotujemy do miękkości. Po ugotowaniu studzimy a następnie kroimy w drobną kostkę.

Ogórki odcedzamy i kroimy w drobną kostkę.

Kukurydzę odcedzamy i przepłukujemy.

Pietruszkę drobno siekamy.

Jabłko ścieramy na tarce na dużych oczkach.

Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, dodajemy łyżkę musztardy i taką ilość sojonezu żeby uzyskać konsystencję jaką lubicie. (U mnie w domu zawsze robi się dwie miski, dla mnie z minimalną ilością i dla reszty rodziny z większą porcją, musicie sami zdecydować się jaka ilość będzie dla Was odpowiednia ;).)

Doprawiamy do smaku.


Według mnie najlepiej przygotować ją dzień wcześniej bo wtedy przez noc super się "przegryzie"" i jest o wiele lepsza!


Powodzenia i smacznego ;) !
Idealne na przyjęcia, Wielkanoc, Sałatki i surówki, Babcine przepisy
Wielkanoc
Wielkanoc
15 przepisów
Tarta czekoladowa z masłem orzechowymMazurek z kakaową masą śliwkowo-daktylowąSałatka jarzynowaBabka drożdżowaPasztet ze śliwkąWegański seromak
Polecane przepisy
Przepis na Sałatka jarzynowa
Sałatka jarzynowa
Sałatka jarzynowa, czyli tradycyjna sałatka warzywna to pyszna klasyka gatunku :) Kto jej nie zna? Chyba nie ma takiej osoby, ale każdy na pewno ma swoją tradycyjną sałatkę jarzynową, bo ile domów, tyle jej wersji. Niby ta sama sałatka, a u każdego in...
KulinarnePrzeboje.pl
Sałatki i surówki, Sałatka, Majonez, Cebula, Sałatki na imprezę, Jajka, Kukurydza konserwowa, Ziemniaki, Kukurydza, Marchew, Jajko, Jabłko, Musztarda, Ogórki konserwowe, Seler, Groszek konserwowy, Ogórek konserwowy, Pietruszka, Sól, Jogurt naturalny, Pieprz, Puszka kukurydzy, Ziemniak
Przepis na Sałatka jarzynowa z białą fasolą
Sałatka jarzynowa z białą fasolą
Sałatka jarzynowa z białą fasolą Z jajkami, jarzynami oraz z białą fasolą z puszki. Sałatka jarzynowa z białą fasolą to dobry pomysł na weekendowe śniadanie albo kolację. Idealnie komponuje się z pieczywem. Bardzo lubię połączenie fasoli i jarzyn. Sała...
Domowe potrawy dla każdego
Wegetariańskie, Śniadanie, Sałatki i surówki
Przepis na Tradycyjna sałatka jarzynowa jak u mamy
Tradycyjna sałatka jarzynowa jak u mamy
Tradycyjna sałatka jarzynowa jest jednym z tych dań, których smak pamiętam jeszcze z mojego dzieciństwa. Moja babcia i mama zawsze szykowały tą sałatkę na wszystkie możliwe święta jak i spotkania w gronie najbliższych. Oczywiście również jak odwiedzali...
M&M Cooking
Sałatka
Przepis na Tradycyjna Polska Sałatka Jarzynowa
Tradycyjna Polska Sałatka Jarzynowa
Trudno wyobrazić sobie stół Wielkanocnego Śniadania na którym nie stoi tradycyjna polska sałatka jarzynowa. Różne są sposoby jej przygotowania, niektórzy idą na łatwiznę robiąc ją z półproduktów lub wręcz kupując gotową. Ale zapewniam Was nie m...
Ciekawa Kuchnia
Kuchnie świata, Produkty, Kuchnia Polska, Nabiał, Jaja, łatwe, Sałatka, Tradycyjna sałatka warzywna
Przepis na Sałatka z surowych pieczarek (Mama uczy gotować!)
Sałatka z surowych pieczarek (Mama uczy gotować!)
Sałatka, która wiele lat temu była obowiązkowym punktem na wszelakich imprezach rodzinnych. Prym wiodła klasyczna jarzynowa (wiadomo!), ale ta, na kulinarnej liście imprezowej zajmowała zacne drugie miejsce. Z czasem zaczęłam ją wynosić poza rodzinne&#...
gotować!
Warzywa, Sałatki, Ogórek kiszony, Rzodkiewki, Sos tatarski, Surowe pieczarki
Przepis na Sałatka jarzynowa
Sałatka jarzynowa
Chyba przyznacie mi rację, kiedy powiem, że sałatka jarzynowa jest naszą narodową potrawą, większość z nas doskonale ją zna! Skład sałatki może odrobinę różnić się w zależności od tego, z jakiego regionu pochodzi, w niektórych przepisach dodawany jest ...
Sprawdzona Kuchnia
Zima, Wiosna, Wegetariańskie, Wielkanoc, Sałatki, Majonez
Przepis na Sałatka jarzynowa (tradycyjna)
Sałatka jarzynowa (tradycyjna)
Jest to najbardziej znana i lubiana sałatka, jednak jej wykonanie jest bardzo pracochłonne. Można ją kupić na wagę lub pakowaną w pojemnikach, ale zrobiona własnoręcznie smakuje znacznie lepiej. Także zachęcam do przygotowania i życzę smacznego:)   Cza...
KuchniaWeDwoje.pl
Jajko, Boże Narodzenie, Sałatki, Jabłka, Marchew, Sałatki wielkanocne, Groszek konserwowy, Pietruszka, Seler, Ogórki kiszone
Przepis na Sałatka jarzynowa
Sałatka jarzynowa
Każdy z nas dobrze zna sałątkę jarzynową, z marchwii, pora, selera, pietruszki i innych dodatków w postaci warzyw i owoców. Moja sałatka jarzynowa to mieszanka także kukurydzy, groszku, jabłek a niekiedy nawet i papryki słodka, soczysta ...
Magiczny Garnek
Wegetariańskie, Potrawy na Wielkanoc, Potrawy na Bożenarodzenie, Sałatki, Jarzynowa sałatka, Sałatka jarzynowa, Sałatka na stół świąteczny, Sałatka na święta
Podpowiedzi wyszukiwań
Masło klarowane
Masło klarowane
1AND/**/3628=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(3628=3628)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')#
1AND/**/3628=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(3628=3628)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')#
1))AND/**/9220=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(9220=9220)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~') AND ((5388=5388
1))AND/**/9220=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(9220=9220)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~') AND ((5388=5388
1' AND AND/**/8254=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(8254=8254)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -
1" AND AND/**/8254=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(8254=8254)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -
1' AND AND/**/7910=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(7910=7910)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -
1' AND AND/**/7910=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(7910=7910)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -
1') AND AND/**/7594=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(7594=7594)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -
1') AND AND/**/7594=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(7594=7594)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -
1' AND AND/**/4368=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(4368=4368)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -
1' AND AND/**/4368=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(4368=4368)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -
1) AND AND/**/6744=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(6744=6744)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -
1) AND AND/**/6744=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(6744=6744)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -