fot. Moja Książka KucharskaTRADYCYJNY ZAKWAS NA ŻUR ŻUREK I BARSZCZ BIAŁY.W sieci pojawia się coraz więcej przepisów mówiących o tym jak przygotować zakwas z innych rodzajów mąki. I tak, można prawdopodobnie zrobić go z mąki owsianej, gryczanej, a nawe...