Wszystkie przepisy z bloga

Oboje jesteśmy strasznymi mięsożercami i nie wyobrażamy sobie życia bez rozrywania mięsa słabszych zwierząt naszymi potężnymi kłami. Czasem lubimy jednak przekąsić coś, co nie biegało wcześniej na dwóch czy czterech nogach. Tym razem postanowiliśmy prz...

Ogólnie za kremami czy zupami - kremami nie przepadamy, bo uważamy, że człowiek musi wiedzieć, co je. W zupie ma pływać, a papki są dobre dla dzieci albo do domów starców i szpitali. Czasem jednak skusimy się na coś takiego, gotując sobie nawzajem i pr...

Pierwszy raz jadłam to kiedyś u cioci na imieninach. Trochę inaczej przygotowane, ale smak nie dał o sobie zapomnieć. Postanowiłam zrobić faszerowaną paprykę mężowi. To był strzał w dziesiątkę. Wbrew pozorom danie szybkie, łatwe, możliwe do odgrzania w...

Poniższy przepis to typowe danie z resztek. W lodówce zostało nam trochę mleka kokosowego, limonka, pęczek szczypiorku. Do tego czerwona soczewica. Czemu zatem nie zrobić rozgrzewającej zupy? Efekt przeszedł najśmielsze oczekiwania. Zupa jest przepyszn...

Kto nie lubi ciastek ręka w górę! Tak myśleliśmy.. Nikt? To świetnie! Zachciało nam się domowych cukrowych ciasteczek. Przygotowanie jest dziecinnie proste i bardzo szybkie, zatem nie ma się nad czym zastanawiać! Ciasto przygotowaliśmy podczas oczekiwa...

Po ostatniej przeprowadzce znacznie zwiększyła nam się dostępność egzotycznych produktów. Praktycznie pod samym nosem mamy świeże owoce i warzywa, a także przyprawy, których próżno szukać w większości polskich sklepów. Już dawno chcieliśmy wypróbować b...

Doszliśmy do wniosku, że jemy zdecydowanie za mało ryb. Postawiliśmy zatem sami przed sobą wyzwanie: raz w tygodniu na naszych talerzach będzie gościć ryba. Na pierwszy ogień poszedł dorsz po indyjsku. Bardzo szybkie, niesamowicie smaczne danie. I nie ...

Rabarbar jest wszędzie. Odezwały się w nas dziecięce lata i wspomnienia mamowego kompotu i ciasta drożdżowego z rabarbarem prosto z ogródka. Ogródka co prawda nie mamy, ale mamy rabarbar. Wybraliśmy (oczywiście) drugą ze wspomnianych opcji.Korzystaliśm...

Lubimy sałatką zastępować monotonne kanapkowe drugie śniadanie. Tym razem postawiliśmy na swojską, ziemniaczaną sałatkę majonezową. To dziwne, ale w kraju ziemniaka, jakim jest Polska tego typu sałatki nie cieszą się zbytnim powodzeniem. Ciekawe dlacze...

Kto nie lubi czekolady? Kto nie lubi babeczek? Postanowiliśmy połączyć te dwie przyjemności. Babeczki czekoladowe to świetny dodatek do poobiedniej kawy. Mają jedną wadę: zdecydowanie za krótki żywot. Można je jeść kilogramami ;)Zmodyfikowaliśmy ...

Makaron to świetny wynalazek. Szybki, łatwy, pyszny i sycący. Dzisiaj chcielibyśmy podzielić się z Wami naszym nowym odkryciem: makaronem z rukolą. Powiadamy: to jest odkrycie na miarą nagrody Nobla!! Jest pyszny. Zawsze.Składniki:makaron (farfalle / p...

Niedzielne poranki bywają bardzo ciężkie. Głowa boli niemiłosiernie, myśli się nie kleją, a ręce trzęsą. Potrzeba energetycznego kopa, czegoś na rozruch, co da nam siłę do działania. Oto recepta na pokonanie kaca. I wielkiego głoda.Składniki:pół średni...

Mięso mielone ma wiele zalet. Jedną z największych jest to, że można z niego wyczarować nieskończenie wiele potraw, a zmieniając jeden składnik w codziennym daniu tworzymy zupełnie nowe smaki. Tym razem propozycja dla amatorów mielońców.Składniki:0,5 k...

Kurczak w marynacie to hit naszej kuchni. Możemy taki drób jeść ez przerwy. Smakuje nawet osobom, które za tego typu mięsem nie przepadają. My przyrządziliśmy udka,ale z powodzeniem mogą to być skrzydełka (niedługo sprawdzimy, jak przepis sprawdza się ...

Uwielbiamy ciasta. Czasem jednak mamy ochotę na dodatek do herbaty lub kawy w bardziej złamanym smaku, zastępując totalną słodycz odrobiną kwaskowatości. Babka cytrynowa sprawdza się rewelacyjnie! A do tego jest łatwa, szybka i stosunkowo tania.Składni...

Ziemniaki są dobre na wszystko. I niech żałują ci, którzy wyeliminowali je całkowicie ze swojej diety. U nas czasami ziemniaki grają główną rolę obiadową. I jest pysznie :)Składniki:kilka dużych ziemniaków5 gad żółtego seranatka pietruszki2 cebulemasło...