Wszystkie przepisy z bloga

Kilka dni temu jadłam lody pomarańczowo-bazyliowe. Od razu pomyślałam, że idealnie by się komponowały w tarcie z chrupiąco-piankową bezą. I tak oto powstała.Tarta cytrusowa z beząspód:150g masła100g mąki50g cukru pudrużółtkocurd:5 pomarańczy4 jajka4 żó...

Sernik z wanilią i białą czekoladą, puszysty i kremowy, a na wierzchu soczyste truskawki marynowane w czerwonym winie i przyprawach korzennych.Sernik z truskawkami marynowanymi w winie300g herbatników150g masła750g sera na sernik3 jajka100g...

Dunkin Donuts, raj dla słodyczożerców, pączkożerców i wszystkich innych lubiących posypki, multum nadzienia i klejące lukry.Szpinak z owczym serem, curry i bardzo długim ryżem, a to wszystko skropione sosem sojowym i słodkim sosem chilli.Irańska potraw...

BROWNIE, po prostu klasyka. Nie ma opcji, żeby się nie udało!Mocno czekoladowe, z dodatku mąki można zrezygnować lub zastąpić ją mielonymi orzechami.Ważne by zachować proporcje. Proste, co?BROWNIE(kwadratowa forma)180g gorzkiej czekolady180g masł...

Kruchy, maślany spód wypełniony kremem kasztanowym z mascarpone, przykryty pierzynką z opalanej bezy. Wspomnienie pieczonych kasztanów z jarmarku bożonarodzeniowego.Tarta kasztanowa z bezą100g masła150g mąki pszennej50g cukru pudrużółtkopuszka kasztanó...

Tydzień temu wyszedł drugi numer kwartalnika Season Magazyn, w którym mam swoją własną, słodką rubrykę.W poprzednim W OGNIU prezentowałam jesienne wypieki i aroniowe parfait z karmelizowanymi orzechami.Co numer dostaję jakieś wyzwanie. ...

Niecodzienne owsiane, kruche ciastka z dodatkiem lawendy, podobno kojarzącej się z płynem do prania. Nie zgadzam się!Idealnie komponuje się z płatkami owsianymi, trzcinowym cukrem i miodem.Ciastka warte spróbowania (dla wtajemniczonych #foodporn)...

3:00 rano.Wstajemy, jemy śniadanie, jedziemy taksówką.4:00 rano, jedziemy najwygodniejszym autobusem na świecie - polskimbusem.com oczywiście.9:00, z Młocin kierujemy się na Mokotów, do kuzynki na śniadanie. Kanapki z masłem, sałatą masłową, sere...

Kwaśny cytrusowy curd, maślane, kruche ciasto i lekka jak chmurka, chrupiąca z wierzchu beza.Czego chcieć więcej?Idealna na każdą porę roku!Tarta cytrusowa z beząspód:150g masła100g mąki50g cukru pudrużółtkocurd:3 cytryny2 pomarańcze2 duże mandar...

Lekkie, świąteczne, ciasto marchewkowo-pomarańczowe z imbirem, rodzynkami i orzechami włoskimi.Marchewkowo-pomarańczowe lekkie ciasto(tortownica 18cm)2 szklanki mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soliłyżka suszonego imbiru4 jajka1/2 s...

"Skondensowana wata cukrowa""W konsystencji jak gąbka"Lekkie, bardzo puszyste, różane ciasto na białkach z dodatkiem winianu potasu (cream of tartar), z kokosową pastą z dodatkiem białej czekolady.Nie uwierzysz, póki nie spróbujesz!Rożany angel c...

Nie jest idealny, ale myślę, ze kolejny wyjdzie mi już lepiej.Technika urocza, trochę skomplikowana i czasochłonna.Należy wycisnąć krem na przygotowany wcześniej tort (posmarowany kremem maślanym) okrągłą końcówką, 2 centymetrowego groszka ...

Delikatna w smaku, dzięki jogurtowej masie, ciekawa, dzięki pigwom,na najlepszym kruchym, maślanym spodzie.Sezon na pigwy trwa, korzystajcie!Jogurtowa tarta z pigwą100g masła150g mąki pszennej50g cukru pudrużółtko2 pigwy (700g)2 jajka170g jogurtu...

Nie mogę się nacieszyć, choć to wersja internetowa.Zawsze chciałam się podzielić swoimi przepisami z jeszcze większym gronem osób.Moja historia z Seasonem zaczęła się tak.Kilka lat temu, kiedy zaczynałam pisać swojego bloga, znalazłam innego pikle and ...

Delikatne ciasto z kandyzowanym imbirem, który dostałam prosto z Litwy w prezencie, zwieńczone moim ulubionym, kwaśnym lemon curd.Prawda, że ciekawa forma? Ładny wygląd każdego kawałka ciasta gwarantowany orazcałość robi wrażenie! W ramach współp...

Co niedzielę w Browarze Mieszczańskimodbywa sięWrocławski Bazar Smakoszy, na którymstoi foodtrack, w którym obecnie pracuję. Oferujemy najlepsze francuskie 40 centymetrowenaleśniki na słodko, na słono oraz rozgrzewającą i ...