składniki: 200 g jabłek startych na tarce o grubych oczkach (u mnie szara reneta) 100 g białego sera, zmielonego (ja zmiksowałam blenderem) 80 g mąki orkiszowej lub pszennej 2 jajka (białka oddzielone od żółtek) 1 łyżka posiekanych orzechów (laskowych ...