Wszystkie przepisy z bloga

Jakiś czas temu dostałam od mojej cioci przepis na rybę w zalewie pomidorowej. Taką rybę robię często, bardzo nam smakuje ale postanowiłam spróbować zrobić w takiej zalewie małe kawałki kotleta z kurczaka. Są równie smaczne, najlepiej smakują na drugi ...

Tym razem mam coś dla wielbicieli chałwy- delikatny deser z prażonymi orzechami, czekoladą i herbatnikami. Prosty, szybki, pyszny. Ogromna dawka kalorii, ale w tym wypadku ich nie liczcie:)*na 6 pucharkówSkładniki:250 g serka mascarpone200 ml śmietanki...

Trochę odmienione mielone, chude z drobiowego mięska, wzbogacone papryką i koperkiem. Polecam podawać jako danie obiadowe z ziemniakami i surówką.Składniki:500 g mięsa mielonego drobiowego1 jajko2 łyżki kaszy manny1/2 czerwonej papryki1/2 pęczka ...

Boczek rolowany- doskonały na ciepło jako obiad lub na zimno na kanapki.Składniki:płat surowego boczku (ok. 1,5 kg)4 jajka4-5 łyżek chrzanu (najlepiej domowego)2 ząbki czoskusól,pieprzsłodka i ostra paprykaJajka ugotować na półtwardo, wystudzić i obrać...

Ekspresowa zapiekanka na cieście francuskim, z dużą ilością pieczarek i moim ulubionym salami. Idealna gdy mamy mało czasu na przygotowanie obiadu lub kolacji.Składniki:arkusz ciasta francuskiego200 g pieczarekcebulakilka plasterków salamikilka p...

Szukając przepisu na sernik natknęłam się na ten przepis w książce Siostry Anastazji. Zaciekawił mnie, tym bardziej, że potrzebowałam niebanalnego przepisu ale takiego, żeby sernik pieczony był w całości. Ten łączy w sobie smak orzechów, sera i kisielu...

Przedstawiam makowiec wyrabiany na gorąco. To zdecydowanie najlepszy makowiec jaki jadłam i też najczęściej pieczony w naszej rodzinie. Jest wilgotny, mięciutki, pełen bakalii. Długo pozostaje świeży i smakuje nawet osobom, które nie lubią makowców.*fo...

Biała kiełbaska doskonale komponuje się z jabłkami i słodkim sosem. Zrobiłam go na bazie ketchupu i powideł śliwkowych. Takie lekko pikantne danie polecam na obiad lub kolację.Składniki:7 białych kiełbasek2 duże cebule2 jabłkasłoiczek powideł śli...

Do tego ciasta przymierzałam się chyba ze dwa lata i w końcu udało mi się je zrobić. Jest pracochłonne, ale przepyszne, warto poświęcić czas na jego przygotowanie. Smakuje nawet osobom, które nie lubią wiśni. Jest wysokie, podzielne a przechowywane w l...

Bardzo lubimy krokiety, pojawiają się one na naszym stole przeważnie podczas świąt i uroczystości. Takie z szynką sprawdzą się idealnie, kiedy mamy w lodówce za duży zapas wędliny. Naleśniki na krokiety robię na wodzie, z małym dodatkiem mleka żeby był...

Najczęściej murzynka piecze się w wersji "suchej" czyli w keksówce i bez dodatków. W mojej rodzinie murzynek jest bardzo lubiany, pojawia się bardzo często i dlatego ciągle powstają jego nowe wersje. Przepis na samo ciasto jest w naszej rodzinie od wie...

Przepis na ten mazurek moja Mama znalazła w naszych zbiorach starych przepisów, pochodzi on z Poradnika Domowego z połowy lat 90-tych. Bardzo lubimy wracać do tych dawnych przepisów, wiele z nich na stałe zadomowiło się w naszej kuchni. W tym mazurku n...

Wstyd się przyznać ale pierwszy raz w życiu upiekłam mazurka. Zawsze wydawało mi się, że to nie w moim guście,bo lubię bogatsze wypieki. Spróbowałam z ciekawości, wyszło smacznie- w tym przypadku smak mogę porównać do batonika w czekoladzie. Mazurka na...

Ekspresowa sałatka na kolację, zwłaszcza dla osób, które tak jak ja lubią makaronowe sałatki.Składniki:4 jajkakilka różyczek brokuła3-4 łyżki kukurydzy z puszkiszklanka makaronu rurki z falbanką3 łyżki dobrego majonezusólpieprzJajka ugotować na t...

Klasyczny jabłecznik z cytrynową nutą i dużą ilością jabłek. Doskonały do popołudniowej herbatki w środku tygodnia.*foremka 24*24 cmSkładniki:na ciasto:300 g mąki200 g masła100 g cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia4 żółtka2 łyżki gęstej kw...

Przepis dla spóźnialskich- wiem, że są osoby które jeszcze szukają przepisu na babeczki i figurki do koszyczka. Piekłam je dwa razy, dziś i wczoraj, bo rodzinie tak się spodobały, że wszystkie rozdałam.Zrobiłam je z przepisu na babkę marmurkową z...