 |
| Bananowe placki na mące z pestek dyni z kawałkami grejpfruta i sosem chałwowym |
przepis:
3,5 łyżki mąki żytniej
3 kopiaste łyżki mąki z pestek z dyni
duży banan
1/4 grejpfruta
łyżka wody z kewry
2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
cynamon
szczypta proszku do pieczenia
sos: łyżeczka jogurtu naturalnego+ łyżeczka tahini+ łyżeczka miodu
Banana rozgniotłam widelcem, dodałam przesianą mąkę żytnią i dyniową, zmieszałam z jogurtem naturalnym, cynamonem, wodą kewrową, cynamonem, proszkiem do pieczenia. Wmieszałam pokrojonego na kawałki grejpfruta i smażyłam pod przykryciem z obu stron na patelni teflonowej. Składniki na sos połączyłam, oblałam nim placki i obsypałam sezamem.
Zapraszam
tutaj na relację z WEGEWARSZAWY!
(ukłony w stronę Martyny :*)
Miłego dnia!