 |
| Fistaszkowe ciastko(?)/pudding z banananem z kaszy manny |
przepis:
3 łyżki kaszy manny
szklanka mleka
kopiasta łyżka mąki orzechowej
mały banan
ok.75g jogurtu naturalnego (pół kubeczka)
Kaszę ugotowałam na gęsto na mleku, dodałam mąkę orzechową i jogurt i dokładnie wymieszałam. Banana pokroiłam na kawałki i wmieszałam w masę, Całość piekłam 25 minut w 180 stopniach i zostawiłam na noc w lodówce.
W końcu dorwałam mąkę orzechową i przepadłam! To chyba jedna z najbardziej wyrazistych w smaku i aromatycznych mąk. Możecie się jej tutaj spodziewać częściej :)
A na dziś sporo planów. Najpierw trochę nauki, później grill
(pogodo, błagam!), a wieczorem jeszcze zaległe świętowanie urodzin kuzynki.
Pojawiła się nowa nadzieja dotycząca pracy, choć wolę nie zapeszać. Zobaczymy co z tego wyjdzie :)
Miłego dnia!