Wszystkie przepisy z bloga

Składniki: Ciasto 750 g mąki 30 g drożdży 100 g cukru 2 jajka sól 80 g masła szklanka mleka pół szklanki jogurtu greckieg0 olej do smażenia Dekoracja Co tylko chcesz :) Fajny jest patent na snickersowe donuty. Pączki smaruj rozpuszczoną gorzką czekolad...

Składniki: 2 szklanki mąki szklanka cukru kostka masła (200 g) 1 jajko 1 żółtko 1/3 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki sody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia sok z połówki małej cytryny aromat lub ekstrakt waniliowy 250 g borówek Mąkę wymieszaj z proszkiem do ...

Składniki Ciasto: 50 g cukru zapach/ekstrakt cytrynowy lub 1/4 łyżeczki startej skórki cytrynowej (wyparzonej itp.) szczypta soli 115 g masła 125 g mąki Masa: 140 g malin 2 jajka 150 g cukru sok z dwóch cytryn (lub mniej, jeśli nie chcesz, żeby ciastka...

Składniki: 3 jajka 150 g cukru 100 g ziaren słonecznika 100 g płatków orkiszowych błyskawicznych 100 g ciemnej czekolady (ja użyłam takiej typu herbe sahne, kremowo-śmietankowa, świetnie się rozpuszcza) 3 łyżki kakao morele Jajka ubij z c...

Składniki spód taki jak tu opakowanie serka mascarpone 200 ml kremówki 3 garści liści bazylii (albo i więcej, jeśli bardzo lubisz bazylię) 2 łyżki cukru pudru maliny Umyte i osuszone liście bazylii zmiksuj blenderem z odrobiną kremówki i ewentualnie ły...

Składniki: Ciasto 200 g mąki 50 g mąki ziemniaczanej łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 180 g cukru 4 jajka 200 g masła ekstrakt waniliowy Kruszonka 75 g mąki 50 g masła 25 g cukru pudru Mąki przesiej z proszkiem do pieczenia. Masło utrzyj z c...

Składniki Klasyczne kruche ciasto 300 g mąki 200 g zimnego masła 100 g cukru pudru 2 żółtka Mąkę przesiej. Dodaj cukier, pokrojone w kostkę masło i żółtka. Szybko zagnieć. Podziel na dwie części, zawiń folią i włóż do lodówki na pół godziny. Następnie ...

To jest przepis trochę na oko. Popróbujcie. Składniki: opakowanie mascarcpone małe opakowanie śmietany 30% truskawki cukier puder 4 łyżeczki żelatyny Truskawki umyj, odszypułkuj i podgotuj z odrobiną cukru i wody, aż lekko zmiękną. Śmietanę ubij z cukr...

Składniki: 2 szklanki mąki 2 jajka 60 g miękkiego masła 2/3 szklanki cukru łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 0,5 szklanki jogurtu greckiego 0,5 szklanki jogurtu naturalnego 250 g truskawek pokrojonych w ósemki garśc listków m...

Ciasto 4 jajka 200 g mąki pszennej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 garści mięty 50 ml soku z cytryny 150 ml oleju 200 g cukru Jajka utrzyj z cukrem. Dodaj sok z cytryny i liście mięty. Zmiksuj. Łyżką lub kulą wmieszaj mąkę przesianą wcześniej...

Amerykańskie przepisy na ciasta są niesłychane.  Ilości składników robią wrażenie (np.  4 szklanki mąki, 4 łyżeczki proszku do pieczenia itp.), a ilość cukru w amerykańskich wypiekach gorszy nawet mnie. Same pomysły na ciasta są jednak świetne. Poniżej...

Składniki Spód: 120 g masła 50 g cukru 125 g mąki łyżeczka ekstraktu waniliowego Masło rozpuść i wystudź. Wsyp do niego cukier i utrzyj na gładką masę. Dodaj mąkę, ekstrakt i wymieszaj. Wylep ciastem wyłożoną papierem do pieczenia formę i podpiecz w 17...

Składniki: 300 g mąki 125 ml mleka 20 g drożdży 50 g cukru 1 jajko 40 g miękkiego masła szczypta soli twarożek kozi (125 g) opakowanie chocolate chipsów Drożdże rozpuść w ciepłym mleku i odstaw na 5 minut. Mąkę przesiej do miski, wymieszaj z cukrem i s...

Składniki: 2 kiwi 1 banan 6 listków bazylii 8 łyżek mleka kokosowego Bez zbędnego pieprzenia: wszystko zmiksować w blenderze. Voila !

W Aioli na Placu Konstytucji można zjeść w tygodniu śniadanie za złotówkę do każdej kawy. Wygląda ono bardzo ładnie, np. tak: Albo tak: Ta druga wersja z kiełbaskami jest lepsza. Przyznam, że łososia nie ruszyłam, był dziwny, ale mając na względzie nis...

50 ml wódki (ja użyłam cynamonowej) laska wanilii Przekrój wanilię wzdłuż, włóż do buteleczki i zalej wódką. Odstaw w ciemne miejsce i czekaj 2 miesiące :) Co pewien czas wstrząśnij buteleczką. Data ważności: nieograniczona.