Owsiane Ciasteczka Z Czekoladą

Kolejne ciasteczka podbiły zmysły smakowe rodziny :)
Polecam bardzoo :):)

Składniki suche:

• 1 szklanka mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3/4 łyżeczki sody
• duża szczypta soli
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 3/4 szklanki płatków owsianych
• 1 łyżka otrąb
• tabliczka mlecznej czekolady
• pół szklanki płatków śniadaniowych czekoladowych ( może być nesquik lub chocapic)

Składniki mokre:

• 90g masła
• 1 jajko

Mąke przesiewamy , dodajemy proszek,sode,sól,cukier puder,płatki i otręby. Czekoladę kroimy na małe kawałki i dodajemy do suchych składników. Płatki jeśli są to chocapic rozdrabniamy ręką, a jeśli są to kuleczki typu nesquik dodajemy odrazu. Wszystkio mieszamy , dodajemy roztopione masło ( musi być chłodne , bo ciepłe zrobi  z naszych jajek jajecznicę :)) jajka i wszystko miksujemy do połączenia się składników. Na blaszę wyłożoną papierem do pieczenia , układamy małe kuleczki w odstępach i lekko je spłaszczamy. Ciasteczka pieczemy w tem. 175 stopni przez około 15 min. Jeśli boki są zarumienione tzn ,że są gotowe :)

Ps. Dobrze jest zmiksowane ciasto wstawić do lodówki na około 10 min ,wtedy stwardnieje i łatwiej nam będzie robić kuleczki :)