Wszystkie przepisy z bloga

Amerykański klasyk, w którym trudno się nie zakochać.Przepyszne, mięciutkie, wilgotne drożdżowe bułeczki maślane z nadzieniem cynamonowym i słodko-słonym lukrem z kremowego serka. Mogłabym napisać, że są idealne na śniadanie, ale prawda jest taka, że c...

Domowe mleko kokosowe jest super dobre i super łatwe. Oczywiście nie będzie tak gęste, jak to z puszki, ale za to idealnie zastąpi mleko z kartonu.Regularnie gotuję na śniadanie kaszę jaglaną z mlekiem kokosowym i syropem klonowym i nie raz zdarzyło mi...

Z okazji Halloween, ale nie tylko - purée z dyni.Najłatwiejsze na świecie - wystarczy upiec dynię (bez tłuszczu, bez żadnych dodatków), wystudzić, wyjąć miąższ i zmiksować. Po dodaniu przyprawy korzennej będziecie gotowi na każdy przepis spod zna...

MASŁO. ORZECHOWE.Mało jest na świecie lepszych rzeczy, niż masło orzechowe. Nie będę się rozwodzić nad jego zaletami, bo szkoda czasu na pisanie o rzeczach oczywistych.Zróbcie sobie masło orzechowe sami, bo wtedy unikniecie oleju palmowego, poza ...

Biała nutella to absolutny game changer. Jest pyszna sama w sobie i idealna do polewania innych, pysznych rzeczy. Smak orzeszków laskowych jest bardzo charakterystyczny, więc wystarczy dodać jej tylko trochę, żeby ciastka albo lody nabrały całkowicie n...

Dyniowy serniczek, najprostszy na świecie, podawany w szklance. Pomarańczowe okruchy ciasta biszkoptowego, kremowa masa sernikowa z dodatkiem puree z dyni i przyprawą korzenną. Pyszny jesienny deser, idealny na Halloween.Ciasta wyjdzie całkiem spoko, j...

Biała nutella wyszła taka, jak ją sobie wymarzyłam. Po jednej porażce (raz zwarzyła się podczas miksowania masła orzechowego z białą czekoladą i mlekiem skondensowanym, dlatego z niego zrezygnowałam).Nie umiem opisać, jak bardzo ją uwielbiam. Sma...

Kocham masło orzechowe. Uwielbiam je wręcz obsesyjnie i znam mnóstwo ludzi, którzy podzielają moją obsesję. Kiedy wśród takich wariatów pojawi się w rozmowie temat Reese's, czyli czekoladek z masłem orzechowym (szczególnie białych), emocje przypominają...

Ciasteczkowa kanapka lodowa.Najlepsza rzecz na świecie, zakochacie się.Właściwie słowa są zbędne.Składniki113 g miękkiego masła1/2 szklanki brązowego cukru1/2 szklanki białego cukru1 jajko1,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii1 i 1/2 szklanki mąki1 łyżka&nbs...

Cookie cups to moje ostatnie odkrycie - kubeczki z najlepszych ciasteczek na świecie - chocolate chip cookies.Już samo "naczynko" jestnajpyszniejszymciastkiem, a dodatkowo można do niego włożyć wszystko, na co mamy ochotę - lody, karm...

Super wilgotne i pyszne jogurtowe muffiny czekoladowe, z wiśniami albo solonym karmelem i czekoladową kruszonką. Baaardzo łatwe do zrobienia.SkładnikiCiasto110 ml oleju2/3 szklanki brązowego cukru1 jajko3 łyżeczki soku z cytryny400 ml jogurtu greckiego...

Jest tak gorąco, że trudno zrobić cokolwiek. Jedyne, o czym marzę w takie dni, to mrożona kawa albo mrożony arbuz. Przepis na mrożonego arbuza jest dość prosty - trzeba pokroić arbuza i włożyć do zamrażarki:)Co do mrożonej kawy, to sposobów na jej zrob...

Drugie podejście do makaroników, znowu udane. Tym razem do ciasta makaronikowego dodałam pokruszone oreo. Krem to ganache z mlecznej czekolady z likierem Bailey's - mistrzostwo świata.Długo się zbierałam do kolejnej próby makaronikowej, ale po zj...

Coś dla kochających naprawdę słodkie ciasta, w amerykańskim stylu (czyli dla mnie :D). Blondie, które przygotowuje się prawie tak samo jak chocolate chip cookies. Jest lekko karmelowe, bardzo waniliowe, ciągnące i niedopieczone w środku, z kawałkami or...

Po reese's, słodyczowym klasyku, przyszedł czas na odtworzenie kolejnego - miętowych czekoladek After Eight.Smak jest bardzo podobny, może są słodsze niż oryginał, ale to dlatego, że gęstość nadzienia nadaje cukier puder, a nie cała tablica Mendelejewa...

To już ostatni dzwonek, żeby zrobić ciasto z truskawkami. Truskawki zawsze są za krótko. Kupuję jecodziennie, ale da się nimi nacieszyć i każdego roku boli mnie, kiedy sezon się kończy.Ta tarta jest genialna, bo idealnie łączy smak świeżych...