Przepisy z kategorii Kuchnia włoska

Kurczak ma to do siebie, że jest przepyszny w każdej odsłonie. Dziś przedstawię Wam wersję z dodatkiem parmezanu, który wspaniale współgra z samym kurczakiem jak i z mozzarellą i pomidorami:)Na 2 porcje:1 duża pierś z kurczaka10 młodych ziemniakówłyżka...

Dziś frittata w wersji bardziej obiadowej. Zapraszam do wypróbowania tego przepisu.Na 2 porcje:100 g ziemniakówpół puszki kukurydzy8 jajek3 łyżki oliwy1 cebula4 łyżki startego parmezanusól i świeżo zmielony czarny pieprzPrzygotowanie:Ziemniaki i ...

Jak to na porządnego sympatyka makaronów przystało, dziś zaprezentuje wam nowy przepis właśnie na makaron :)Na 2 porcje:2 pomidory sól, świeżo zmielony czarny pieprz,mała szczypta cukru (jeśli pomidory są kwaśne)2 łyżeczki octu ryżowego lub 1 łyż...

Risotto jest popularnym włoskim daniem, jednak historia tej potrawy nie jest do końca jasna niektóre źródła donoszą, że danie to przywędrowało do Włoch z Chin razem z Marco Polo. Obecnie serwuje się ją na wiele sposobów. A poniżej znajdziecie przepis n...

Tym razem pomysł na makaron w klasycznej jego odsłonie... Ale czy aby do na pewno klasycznej? Zgodnie z ideą zapoczątkowaną przez Jamie Oliver'a "Przekaż Dalej", chciałbym wam zaprezentować przepis na przepyszne klopsiki.Na 4 porcje:4 gałązki świ...