Wszystkie przepisy z bloga

Składniki150 g margaryny260 g mąki pszennej1 łyżka cukru pudru2 łyżki kakao150 g białej czekolady250 g serka mascarpone (1 opakowanie)1 łyżka śmietany 18%50 ml śmietanki 30%1 jajkoświeże maliny (w dowolnej ilości)PrzygotowaniePosiekać marga...

Składniki:500 g mulioliwa z oliwek2 cebule dymki (pokrojone w kostkę)4 ząbki czosnku (pokrojone w plasterki)200 ml białego wytrawnego wina4 pędy selera naciowego (pokrojone na ok. 2 cm kawałki)150 g mrożonego masła (pokrojonego na mniejsze kawałki)biał...

SkładnikiSos tatarski200 g pieczarek marynowanych (pokrojonych w drobną kosteczkę)200 g ogórków konserwowych (również pokrojonych w drobną kosteczkę)cebula (drobno posiekana)2 jaja (ugotowane na twardo i pokrojone w kostkę)2 łyżeczki kaparów (pokrojone...

Świetne do chrupania, nie za słodkie ciasteczka :) Superłatwe i szybkie w przygotowaniu. Piekłam je już wiele razy - zawsze wychodzą ;)Składniki250 g mąki pszennej lub innej ulubionej400 g płatków jaglanych4 łyżki stołowe jogurtu naturalnego gęstego/śm...

Świąteczny, jeszcze bożonarodzeniowy przepis, ale jak dla mnie, to to ciasto można jeść przez okrągły rok :)Poniższe składniki wystarczają na dwie małe, okrągłe blachy ciacha :DSkładniki200 g gorzkiej czekolady (dobrze sprawdza się Wedel)200 g ma...

Drugi hawajski, sylwestrowy przepis. Tym razem przyszedł czas na deser :)Składniki120 g roztopionego masła120 g masła (wyjmijcie wcześniej z lodówki)0,5 szkl. brązowego cukru0,5 szkl. cukru3 szkl. świeżego ananasa pokrojonego w dużą kostkę1,5 szkl. mąk...

Przepis powstał w wyniku researchu odnośnie hawajskiej kuchni, który przeprowadziłam przy okazji przygotowywania Sylwestra ;)Drugi, sylwestrowy przepis, również w zakładce "Kuchnia hawajska" po prawej. Tym razem to deser :)Składniki4 pojedyncze piersi ...

Kolejny przepis z serii: tanie gotowanie :)Składniki1 kg podudzi z kurczaka2 pory (przyda się jedynie biała i jasnozielona część)ok. 1,5 l bulionu drobiowegomix ziół np. cząber, tymianek, bazylia, oreganopieprzsólolej lub oliwa z oliwekPrzygotowanie1. ...

Tym razem kuchnia indyjska :)Danie bardzo aromatyczne, łatwe w przygotowaniu.Składniki60 ml oleju rzepakowego1 cebula, drobno posiekana3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę5 - cm kawałek świeżego imbiru, starty na tarce na dużych oczkach5 - c...

Chodził za mną ten hummus już od tygodnia, tzn. od mojej ostatniej wyprawy do Sami Am Am :) Wreszcie znalazłam czas, aby go przygotować. Wyszedł gęsty. Ale w sumie taki lubię, to co poradzę? :DTak wygląda ...A tak go zrobiłam ...Składniki400 g cieciork...

Ewka daje czadu, nie? :)Składniki8 suszonych pomidorów w oleju z ziołami8 łyżek kaszy jęczmiennej2 cebule2 średnie żółte papryki1 łyżka stołowa oliwy z oliwek2 ząbki czosnkuszczypta przyprawy harissaoreganobazyliaPrzygotowanie1. Ugot...

Składniki2 kromki ciemnego pieczywa2 jajka2 plasterki pomidora2 duże łyżki masłarukolapieprzsólPrzygotowanie1. Chleb posmarować nieduża ilością masła. Włożyć na chwilę do piekarnika rozgrzanego do temperatury 150 st. aż zrobi się chrupiąca grzanka.2. U...

Składniki60 dag ziemniaków1 drobno posiekana cebula2 łyżki startego sera grana padano (nada się też parmezan)50 dag mięs mielonego np. z szynki2-3 łyżki śmietany 18 %2 duże jajapapryka słodka w proszkupieprzsuszony tymianekmasło do wysmarowania naczyni...

Składniki1 duża cukinia2 łyżki posiekanego lubczykusólpieprzCiasto:1,5 szklanki mleka1,5 szklanki wody2 jajka2 szklanki mąkiPrzygotowanie1. Cukinię pokroić na grube plastry. Posolić, ułożyć na dużym talerzu i poczekać ok. 15 min. aż wyciekn...

Składniki:- 50 dag pieczarek- 3,5 szklanki 3,2 % mleka- 2,5 łyżki mąki pszennej- 1 łyżka jogurtu naturalnego gęstego- pół pęczka lubczyku- 2 łyżki oliwy lub oleju rzepakowego- sól- pieprzPrzygotowanie:1. Pieczarki pokroić na plasterki. Poddusić n...

Składniki2 małe cukinie1 średnia cebula1 jajkokilka łyżek mąki pszennej (ilość jest uzależniona od tego, na ile skutecznie odsączymy wodę z cukinii)natka pietruszki lub koperek2 ząbki czosnkusólpieprz1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku1 łyżeczka ziół...