Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Wszystkie przepisy z bloga
gotowanie moimi oczami
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
174
Kategorie
39
Marcepanowe muffinki
Składnikimąka pszenna, 260gmarcepan, 200gproszek do pieczenia, 2 płaskie łyżeczkisól, szczyptacukier, 115gmleko, 2oomljajka, 2 sztolej rzepakowy, 6 łyżekaromat migdałowy, kilka kropelPrzygotowanieMarcepan mrozimy na godzinę przed zrobieniem muffi...
gotowanie moimi oczami
Babeczki
,
Muffiny
Leniwe pierogi
Składnikiser twarogowy, 400gmąka pszenna, 300gjajko, 1 sztDodatkowobułka tartamasłośmietanka kwaśnamiódcynamoncukierPrzygotowanieSer mielimy, albo używamy mielonego sernikowego. Dodajemy jajko i mąkę. Zagniatamy ciasto, formujemy wałeczki i kroim...
gotowanie moimi oczami
Obiad
,
Dania mączne
Chlebek pszenny na zakwasie
Składnikizakwas aktywny, 30gmąka pszenna typ 550, 625gmleko, 100gwoda letnia, 275gsól, 2 płaskie łyżeczkiPrzygotowanieFaza I (u mnie 20 wieczorem) W misce mieszamy cały zakwas, 25g mąki, 35g wody, przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na 12 g...
gotowanie moimi oczami
Pieczywo
Cytrynowe ciasto z kremem wiśniowym
Składniki na ciastokaszka manna, 120gcukier, 65golej, 70gśmietana 18%, 200gjajka, 2 sztmąka pszenna, 2 kopiaste łyżkisoda oczyszczona, 1/3 łyżeczkiproszek do pieczenia, 3/4 łyżeczkicytryna, 1 sztsól, szczyptaSkładniki na kremserek mascarpone, 200...
gotowanie moimi oczami
Ciasta inne
,
Ciasta owocowe
,
Ciasta kremowe
Wodne bułeczki cebulowe
Składnikimąka pszenna, 500gdrożdże świeże, 20gwoda, 250ml letniejolej, 4 łyżkisól, 2 płaskie łyżeczkicukier, 2 płaskie łyżeczkicebula, 150-200gPrzygotowanieCebulę siekamy w drobną kostkę, podsmażamy na odrobinie oleju na złoty kolor. Studzimy.Z d...
gotowanie moimi oczami
Pieczywo
Zapiekane naleśniki z mięsem
Składniki na naleśnikimąka, 1 i 1/2 szklmleko, 3/4 szklwoda, 1 szkljajka, 2 sztsól, szczyptacukier, 1 łyżeczkaolej, 1 łyżkaSkładniki na nadzieniemięso mielone indycze, 500gmarchewka, 2 średnie sztpietruszka, 1 mała sztseler, 1 b.mała sztcebula, 1...
gotowanie moimi oczami
Obiad
,
Dania mięsne
,
Dania jednogarnkowe
Makaroniki z kremem czekoladowym
Składniki na makaronikibiałka jajek, 100g (około 3-4 sztuki)migdały mielone, 100gcukier puder, 200gcukier drobny, 50gbarwnik, opcjonalnieSkładniki na kremserek mascarpone, 100gnutella, 2 łyżkiPrzygotowanieBiałka do makaroników nie mogą być świeże...
gotowanie moimi oczami
Ciastka
Sałatka makaronowa z salami
Składnikimakaron,200gsalami, 150-200gogórek konserwowy, 2 sztjajka, 3 sztnatka pietruszki posiekana, 2 łyżkimajonez, 2 łyżkijogurt naturalny, 2-4 łyżkipieprz, do smaku PrzygotowanieMakaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy i studz...
gotowanie moimi oczami
Sałatki i surówki
Alzacka tarta jabłkowa
Składniki na ciastomąka, 200gcukier puder, 100gmasło, 125gżółtka, 3 sztsól, 1/4 łyżeczkiSkładniki na nadzienieśmietanka 30%, 1/3 szklcukier, 3 łyżkigałka muszkatołowa, 1/4 łyżeczkijabłka, 3 sztmasło, 3-4 łyżkidżem morelowy, 1 słoiczeksok z 1/2 cy...
gotowanie moimi oczami
Ciasta owocowe
,
Ciasta kruche
Marynata do drobiu
Składnikipierś z kurczaka, 2-4 sztolej rzepakowy, 100mlcynamon, 1 łyżeczkapapryka słodka, 1 łyżeczkasól, 1/2 łyżeczkipieprz, 1/2 łyżeczkicoca-cola, 100mlPrzygotowanieW misce mieszamy wszystkie składniki marynaty. Mięso myjemy, osuszamy i kroimy n...
gotowanie moimi oczami
Marynaty
Ciasto jogurtowe z rabarbarem
Szybkie ciasto dla zapracowanych, przygotowanie trwa 15 minut :)Składniki na ciastomąka, 3 szklproszek do pieczenia, 3 płaskie łyżeczkicukier, 3/4 szkljajka, 3 duże sztukijogurt naturalny, 1 szklolej, 1 szklaromat waniliowy, kilka kropelSkładniki...
gotowanie moimi oczami
Ciasta owocowe
,
Ciasta ucierane
Dżem marchewkowy o smaku pomarańczowym
Dla tych co nie lubią marchewki...dzięki cytrynie jest absolutnie niewyczuwalnaSkładnikimarchewka, 2kgcukier, 2 szklcytryna, 4 sztukiPrzygotowanieMarchewkę obieramy, przekładamy do dużego rondla, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Odcedzamy w...
gotowanie moimi oczami
Przetwory
Jabłecznik bez pieczenia
Składnikijabłka, 2kgwoda, 50ml biszkopty, 1 opakgalaretka cytrynowa, 2 opakśmietana 30%, 500gcukier waniliowy, 1 opakczekolada gorzka, 50gPrzygotowanieJabłka obieramy, wycinamy gniazda nasienne i drobno kroimy w kostkę. Do dużego garnka wlewamy wodę i ...
gotowanie moimi oczami
Ciasta inne
,
Ciasta owocowe
Dżem z cukinii
Składnikicukinia młoda, 2,5kggalaretka agrestowa, 2 opakcukier, 250gwoda, 200mlsok z cytryny PrzygotowanieCukinię obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cukinia musi być młoda, z niewykształconymi jeszcze ziarenkami. Przekładamy startą cu...
gotowanie moimi oczami
Przetwory
←
Poprzednia
9
10
11