Fotografia kulinarna: nastrój

Mamy w domu taką tradycję, że co roku pieczemy ciasteczka dla Mikołaja. 6 grudnia zostawiamy kilka na parapecie, oczywiście ze szklanką mleka do popicia :) Tym razem, wraz z córeczką przygotowałam delikatnie kokosowe, kruche ciasteczka w formie śnieżyn...

Nie wyobrażam sobie dnia bez kawy. Tu już nawet nie chodzi o kofeinę, a smak i zapach, który uwielbiam. Najczęściej pijam mocne flat white, popołudniami zdarza się cappuccino, a w wolne weekendy czasami skuszę się na przygotowanie kawy metoda alternaty...

Uwielbiam te kotleciki za łatwość przygotowania i prosty do zapamiętania przepis. Bazę stanowią 3 składniki w tych samych proporcjach. Możemy zwiększać je lub zmniejszać w zależności od tego, dla ilu osób gotujemy. Moje proporcje są w sam raz dla nasze...

Bardzo długo nie było na blogu tak słodkiego wypieku. Zaryzykowałabym stwierdzenie, że nie było takiego wcale. Do wykonania tego deseru zainspirował mnie przepis na ciasto miodowe, znaleziony w zeszycie mojej babci. Zmniejszyłam tylko ilość cukru, marg...

Za nami pochmurny, deszczowy i zaskakująco chłodny weekend. Złociste, ciepłe tosty francuskie, na niedzielne śniadanie, były bardziej niż wskazane. Bogato nadziane naturalnym, kremowym twarożkiem, obłędnie pachnącymi płatkami róży w cukrze i malinami, ...

A więc fotografia kulinarna stała się Waszą pasją. Chcecie robić coraz lepsze, coraz piękniejsze zdjęcia. Co musicie zrobić? Przede wszystkim dużo ĆWICZYĆ! Nie obejdzie się bez zrobienia dosłownie tysięcy zdjęć. Ale potrzebujecie też podstaw, czyli źró...

Czy Wy również oglądając zdjęcia znanych blogerek kulinarnych zastanawiacie się, jak zostały zrobione? Niestety niewiele z nich uchyla rąbka tajemnicy. Ja wyłożę Wam kawę na ławę.Jakim sprzętem fotografuję? Skąd czerpię inspiracje? Jak wygląda mo...

Udział w warsztatach organizowanych przez Olympus Polska to prawdziwą gratką dla blogerów kulinarnych. Do naszej dyspozycji były gotowe potrawy, aparaty, świetlenie studyjne i monitory Eizo, czyli wszystko, co jest potrzebne, aby zrobić zdjęcia na blog...