Przepisy z kategorii Domowe szynki

Szynka słoikowa z łopatki. Nie ma jak to szynka domowej robotySkładniki1 kg łopatkizalewa:1 l wody2 listki laurowe8 - 10 ziarenek pieprzu4 ziarenka ziela angielskiegododatkowo4 - 6 ząbków czosnku6 ziarenek jałowca1 łyżeczka żelatyny na jeden sł...

Nie ma jak to szynka domowa;) ze świeżymi bułkami domowej roboty. Samo zdrowie.Składniki4 udka kurczaka1 łyżka majeranku1 łyżeczka Peklosmaczek1/2 łyżeczki soli jodowanej1/2 łyżeczki suszonego czosnku2 ziarna ziela angielskiego1 liść laurowy1/2 łyżeczk...