Wszystkie przepisy z bloga

Pewnego dnia w lodówce zastałam tylko pół piersi kurczaka, pół papryki i pół puszki mleczka kokosowego. Nigdy wcześniej nie próbowałam kuchni tajskiej, na razie moje kulinarne podboje jeśli chodzi o kuchnie wschodu ograniczyły się do kuchni chińskiej i...

Pewnie każdy już widział tą zieloną miksturę, zrobioną z dziwnych składników, wyglądającą jak zmielone glony. Ba! Jeszcze mówią, że to takie zdrowe, smaczne i hoho. Poczytałam, zrobiłam, wypiłam i nawet mi to zasmakowało. Ważne jest to żeby się do nicz...

Wielki powrót. Po mega długiej przerwie, wpis o lekkim makaronie, który swą prostotą i aromatem urzeknie każdego. To takie domowe danie, po którym każdy będzie miał uśmiech na twarzy. A ja kocham sprawiać, że ludzie są szczęśliwi przez zjedzenie czegoś...

W tym roku święta są dla mnie wyjątkowe, ponieważ po raz pierwszy przygotowuję je sama, z małą pomocą babci. Na początku myślałam, że nie podołam kolacji na 15 osób, ale im bliżej Wigilii tym bardziej nie mogę się doczekać dzielenia się ze wszystkimi p...

"Ksawery" przyniósł mi nie tylko urywający głowę wiatr, ale też kolejne przeziębienie. Tym razem postanowiłam nie leczyć się specyfikami z apteki, tylko naturalnymi lekami jak czosnek, mleko, miód.Stąd ta zupa - rozgrzewająca, aromatyczna. I powiem Wam...

Kurczak Tikka Masala. Z przepisu Jamiego Olivera. Najbardziej spodobał mi się oczywiście oryginalny indyjski smak, którego nie umiem porównać do niczego innego, ale też to że używa się niewielu składników, głównie z przypraw. I do tego jest banalne w p...

Zupę cebulową jadłam tylko raz w życiu w dobrej restauracji. Teraz pierwszy raz robiłam ją sama, więc skorzystałam z niezawodnego Jamiego Olivera. Zmodyfikowałam nieco jego przepis dodając tymianek zamiast szałwii, a ponieważ staram się nie jeść nabiał...

Dzisiaj pierwszy post rozpoczynający cykl pomysłów na zdrowe i pożywne śniadania, które dadzą nam siłę na cały dzień.Parę lat wcześniej kiedy ktoś mówił mi jak ważne jest jedzenie śniadania myślałam, że to brednie. Ale zaciekawił mnie temat zdrowego od...

Podczas pobytu na wsi u rodziny mojego chłopaka dostałam piękną pomarańczową dynię, więc od razu padło na zupę. Upiekłam ją w piecyku razem z pomidorami, cebulą i czosnkiem, wszystko zmiksowałam, przyprawiłam i zagotowałam. Ma oryginalny aromat pieczon...

To znowu ja, wracam i odchodzę, nie wiem czy wróciłam na dobre, ale wiem że bardzo chcę się z Wami podzielić przepisem na tą zapiekankę, która wczoraj została wręcz zlizana z talerza.Są chwile kiedy mam wielki zapał do pisania i robienia zdjęć, ale kie...

Hamburger większości kojarzy się z tanią budką na rogu ulicy w centrum, gdzie mięso przypomina gumowy placek. Ja chcąc to zmienić, postanowiłam zrobić zdrowego i bardzo sycącego hamburgera.Soczyste mięso z cebulką, podwójny ser i sos z dodatkiem ...

Dziś mam dla Was obiad łatwy i przyjemny. Należy do tych, które ''robią się same''.Robiłam go dzisiaj z moją Babcią. Podglądając ją dzisiaj jak szuka słoiczka z solą, jak sprawdza czy sos jest odpowiednio gęsty zauważyłam, że miłość do jedzenia i gotow...

Każda wigilia kojarzy mi się z pierogami. Będąc dzieckiem czekałam z niecierpliwością, żeby jechać do Babci i w końcu usiąść do stołu. Nawet prezenty nie były dla mnie taką radością jak pierogi Babci. Idealne ciasto i tak pięknie złote, takie po prostu...

Jestem znowu po długiej nieobecności. Liście spadły już z drzew, a gdy wracam do domu jest już dawno ciemno. Dzisiaj mam dla Was makaron, który jest znany chyba każdemu. Prosty, wręcz minimalistyczny i bardzo smaczny. I jeszcze dwa zdjęcia z dzisiejsze...

Piękny prezent dostaliśmy od Jesieni. Jak miło jest zjeść niedzielne śniadanie widząc za oknem biały ogród i żółte liście na drzewach. Słońce nieśmiało przebija się przez firankę, a ja grzanki popijam ciepłym kakao. Udanej niedzieli życzę!Powidła śliwk...

AWyjakie macie plany na weekend ? :-)Pozdrawiam bardzo ciepło, mimo że za oknem tylko 2 stopnie!