Wszystkie przepisy z bloga

Witajcie :)Sezon słoikowy uważamy za otwarty. My pierwsze przetwory - dżemy z truskawek, rabarbaru i malin mamy już zrobione, a teraz nadszedł czas na warzywa: cukinie, ogórki i pomidory. Dziś na blogu przepis na fajną sałatkę z cukinii, kabaczka, marc...

Witajcie:)Mimo upałów staramy się jakoś funkcjonować i znaleźć czas oraz siły na kolejne notki ;) Dziś pomysł na ciastka a`la francuskie makaroniki pieczone w domowym zaciszu. Przepis pochodzi od Darka znanego z kanału DG showtv. Według przepisu powinn...

Witajcie :) Upały nie odpuszczają, ale coś jeść trzeba. ;) Dziś na obiad polecamy szybkie quiche ze szpinakiem i pomidorami. Oczywiście farsz możecie dowolnie modyfikować - za to właśnie lubimy wszelkie tarty, zarówno wytrawne, jak i słodkie. Suszone p...

Witajcie :)Zapewne wiele z Was zastanawia się czym jest smażone mleko i jak się je robi?:) Jest to gotowana masa podobna do budyniu, którą wylewa się do płaskiego naczynia, czeka aż wystygnie, kroi w kwadraty i smaży. Nic trudnego, a smak może za...

Witajcie :) Fala upałów zagościła u nas na dobre i podobno utrzyma się przez następne 2 tygodnie. Wysokie temperatury znacznie zmniejszają nasze chęci gotowania, ale staramy się wyszukać lekkie przekąski, nie wymagające od nas zbyt dużego wysiłku ;) Ta...

Ostatnio naszła nas ochota na gnocchi. Jeszcze nigdy ich nie robiłyśmy, dlatego był to najwyższy czas, żeby się nauczyć. Gnocchi, podobnie jak nasze kopytka można przygotować na wiele sposobów - z dodatkiem ziemniaków, sera, warzyw i różnych rodzajów m...

Kochani,Dzisiaj bardzo prosty i szybki deser, który za każdym razem możecie przygotować w innym smaku. To od Was zależy, jaką galaretkę dodacie - my wybrałyśmy cytrynową, ale inne też sprawdzą się świetnie. Ciasto nie wymaga dużo uwagi ani czasu, możec...

Witajcie :)Dziś mamy dla Was szybki i prosty przepis na piątkowy obiad lub kolację. Jeśli nie jecie mięsa, a tradycyjnie przygotowywane warzywa Was trochę znudziły, proponujemy upiec kalafiora :) W naszych rodzinach kalafior był zawsze podawany w ten s...

Witajcie :)Dziś przepis z wykorzystaniem jednego z naszych ulubionych warzyw, czyli cukinii.Wiemy, że zupa nie jest pierwszą potrawą jaka przychodzi do głowy podczas upałów, ale ten słoneczną zupę z cukinii można podawać mocno schłodzoną :) Co więcej j...

Witajcie :)Pierwszą falę upałów mamy za sobą, więc zanim przybędzie do nas następna proponujemy wypróbować dzisiejszy przepis :) Sezon na młody bób powoli się kończy więc staramy się go jeść ile się tylko da. Stąd pomysł na wypróbowanie przepisu ...

Dzisiaj drugi wpis z serii - Gotuj w zdrowym stylu z marką Kupiec, który przygotowała Basia. Wybrałam dla Was pyszne placuszki z bananów i białej kaszy gryczanej. Wykonanie ich jest proste - kaszę zostawiam namoczoną na noc i następnego dnia szybko dod...

Witajcie :) Jakiś czas temu narzekałyśmy w notkach na kiepską pogodę, a teraz mamy za swoje ;p Nic tylko upały, przy których mózg się gotuje, a kreatywność sięga dna. Ale zostałyśmy zmotywowane do gotowania ciekawym konkursem - Gotuj w zdrowym stylu z ...

Jeśli nie wiecie co przygotować dzisiaj na obiad/kolację proponujemy Wam pyszną sałatkę z kurczakiem w sosie curry. Sałatka jest lekka, kolorowa i sycąca. Kurczak w curry nadaje jej orientalnego smaczku, który świetnie komponuje się z resztą chru...

Witajcie :)Dziś przyszła pora na risotto z pora ;) Wybaczcie, ale nie mogłyśmy się powstrzymać :)Risotto to jedno z dań, które wg nas pokazują poziom umiejętności kucharskich danej restauracji. Jak pewnie wiecie, najważniejsze w przygotowaniu tego dani...

Witajcie :)Podczas spotkań i festiwali nasi czytelnicy prosili nas o dodanie na blogu kategorii potraw dla alergików. Jest to dla nas obcy temat, ale dla Was postanowiłyśmy się doszkolić i poszukać łatwych, smacznych przepisów - a z czasem będziemy pol...

Witajcie :)Rabarbar powoli się kończy, dlatego my postanowiłyśmy wykorzystać go do przetworów. Nie ma nic pyszniejszego niż domowy dżem z truskawkami i rabarbarem - uwierzcie, że pasuje do wszystkiego - nawet do naleśników szpinakowych. A na koniec...